GOTT TILLSAMMANS

En perfekt och smaskig sallad att ha snabbt tillhands. Den är lätt att svepa i hop och det är lagom vad man vill bjuda på exempelvis en varm sommardag eller när barnen har kompisar över.

4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 3

INGREDIENSER

• Vattenmelon ½ st, liten
• Melon ½ st, cantaloupe
• Mynta 2 msk, hackad
• Hallon 200 g
• Glass 6% 4 dl

GÖR SÅ HÄR

1. Skala och tärna melon. Blanda med hackad mynta och hallon.
2. Lägg upp i skålar och servera med glass.

ANTECKNING

För extra lyx är det gott att toppa med grovhackade pistagenötter eller mandel.

_{Receptkälla Melon- och hallonsallad med mynta}

GOTT PÅ UTFLYKTEN

Här är en matigare variant man också kan ha med sig på picknicken som mättar lite mer. Syrligt med osten tillsammans med melonen. Det här funkar även att ha som en kompott tillsammans till något grillat också.

4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 4

INGREDIENSER

• Vattenmelon 500 g
• Salladsost (feta) 25% 100 g
• Oregano 1 msk, färsk

GÖR SÅ HÄR

1. Tärna melon. Smula över ost. Toppa med oregano och ett par varv med svartpepparkvarnen.

ANTECKNING

Gillar du rödlök och oliver så passar de utmärkt att blanda ner i salladen! Några droppar riktigt god olivolja kan också förhöja smaken.

_{Receptkälla – Melonsallad med feta}