• Viktväktarna

    Hur ska man tänka kring pasta + 2 recept

    Pasta och kolhydrater har man alltid fått höra att man ska hålla sig i från för det innehåller socker, det är mycket kolhydrater i ! Det behöver dock inte vara det som är mest onyttiga för man kan välja bort de feta såserna och göra mindre portioner. Äter du pasta tillsammans med sallad och magra produkter så blir inte pastan i sig onyttig. Det är det totala innehållet och vad man äter för övrigt man ska fokusera på.

    Totala mängden mat per dag

    Du går inte upp i vikt om du äter en portion pasta om du sedan äter enligt dina poäng och tänker på ditt totala du äter den dagen. Då kan du med gott samvete äta din pastarätt. Pasta är också ett bra komplement till träning. Om du bestämmer dig för att gå en rask powerwalk på en timma den dagen då förbränner du mer än om du kanske ätit annan mat. Varför det? jo pasta består av kolhydrater och det bryts ner till bränsle i din kropp som förbränns när du rör på dig.

    Ät pasta och tänk medvetet

    Pasta är gjord på durumvete om det är en bra pasta. Fullkornspasta är den pastan som är det mest medverna valet. Det är faktiskt den pastan som är nyttigast. Billigare pasta kan vara ersatt med vetemjöl isället för durumvete.  Fullkornspasta måste ha minst 50 procent fullkorn för att räknas som fullkornspasta. Dessutom har de i stort sett dubbelt så mycket näring som mot traditionell pasta.

    Sammanfattning

    • Ät pasta men ta bort feta såser och lägg till mer grönt till portionen
    • Motionera tillsammans med att du äter pasta så förbränner du mer
    • Pasta gjord på durumvete och fullkornspasta är den nyttigaste pastan
    • Se över din totala mängd av mat den dagen du äter en pastarätt, då kan man ha kontroll
    • Pasta innehåller kolhydrater som är en förbrukning och förbränning i kroppen om du rör dig
    • Pasta är också gott inte sant?!

    Nedan för ni två recept från viktväktarna med pasta

    Pasta med soltorkade tomater

    En rätt som är enkel och lätt att laga och har goda smaker som vi alla gillar.

    4 portioner = Hela receptet
    Personliga Points = per portion
    10

    ANTECKNING

    Om du inte är jätteförtjust i soltorkade tomater, hacka dem fint så märks de inte, men sätter fin smak. Krydda upp rätten till lagom styrka med chili och cayennepeppar.

    Går även ta färsktomater istället för soltorkade så får du ner poängen

    Receptkälla enligt viktväktarna

    ➜ Pasta med kyckling och soltorkade tomater

    Ingredienser

    • Pasta okokt (typ penne) 4 dl
    • Lök 1 st, gul/gula
    • Champinjoner 250 g
    • Kycklingbröstfilé 600 g
    • Margarin flytande 80% 2 tsk
    • Vatten 2 dl, 1-2 dl
    • Hönsbuljongtärning 1 st
    • Soltorkade tomater i olja, avrunna 8 st
    • Cayennepeppar 2 krm, 1-2 krm
    • Chilipeppar 2 krm, 1-2 krm
    • Salt ½ tsk
    • Svartpeppar 2 krm
    • Fraiche 5% 2 dl
    • Sallad 2 dl

    Gör Så Här

    Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Skala och strimla lök och dela svamp i kvartar. Skär kyckling i mindre bitar. Stek lök och svamp i margarin i en gryta. Häll på vatten och smula ner buljongtärningen.

    Strimla avrunna soltorkade tomater och lägg ner i grytan. Låt koka upp. Tillsätt kyckling, cayennepeppar, chilipeppar, salt och peppar i grytan.

    Låt koka tills kycklingen är klar. Tillsätt fraiche och låt allt bli varmt.

    Servera kycklinggrytan med pasta och sallad.

    Chiliräkor med pasta

    Vill du ha en enkel och god rätt så passar denna toppen för det. Chilli tillsammans med räkor är en god smakupplevele

    4 portioner = Hela receptet
    Personliga Points = per portion
    6

    Receptkälla enligt viktväktarna ➜ Chiliräkor med pasta

    Ingredienser

    • Pasta okokt (typ penne) 200 g
    • Lök ½ st, röd
    • Olivolja ½ msk
    • Vitlök 1 klyfta(or)
    • Tomatpuré ½ msk
    • Chilipeppar 1 st, röd
    • Paprika 1 st, röd
    • Vatten 1½ dl
    • Grönsaksbuljongtärning ½ st
    • Cocktailtomater 1 ask(ar)
    • Sugar snaps 150 g
    • Skalade räkor 300 g
    • Dill 2 msk, hackad

    Gör Så Här

    Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Skala och finhacka lök och fräs i olja i en kastrull. Pressa i vitlök och blanda ner tomatpuré. Finhacka chili och skär paprika i mindre bitar. Lägg ner chili och paprika i kastrullen.

    Tillsätt vatten och buljongtärning. Låt puttra ett par minuter. Halvera tomater och sugar snaps och lägg ner tillsammans med räkor i kastrullen.

    De ska bara precis bli varma. Blanda ihop pasta med räkorna, smaka av med salt och peppar och strö över dill.

    MISSA INTE MINA ANDRA RECEPT

     Mer recept från sweetwords

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    sweetwordsbymirre.se

    6
  • Bellis,  Min Vardag,  Mirres Outfit

    Tänk medvetet kring sommarhåret!

    Kära Bloggvänner

    Idag har det varit väldigt varmt och hett, en sommardag utan tvekan. Det är snart sommarlov för tösen. Hon tar skolavslutning den trettonde juni så inte alls långt. Det är sju skoldagar kvar och den åttonde skoldagen är det skolavslutning. Så härligt för dem och Bellis vill följa med mig på jobbet emellanåt tills jag går på semester. En av mina jobbveckor så ska hon på sommarkollo med tre av sina kompisar.

    Till hösten har vi ansökt om att hon ska få byta klass, det kommer vara bättre för henne. Vi kommer sakna hennes lärare dock, hon är grym. Fast det är vissa i klassen som inte är juste och det påverkar henne för mycket. Får se om det går att lösa eller inte till hösten. De skulle ha möte om det snart och vi kommer att meddelas om det. Ska tillägga att hon vill det själv också, det är hon som verkligen önskar det också.

    Det var inte punka på LillKarin

    Idag tog vi fram Bellis cykel ”LillKarin” ja den heter så. Vi har trott att det är punka på den för det har inte samlats luft när vi pumpade i höstas. Fast vi gick och försökte förrut och då vart luften kvar, då vart det ju såklart en cykeltur. Får se i morgon efter natten så får vi se om luften är kvar eller inte. Vi får hoppas på det, så slipper vi lägga energi på laga punka osv. Ja nåväl det är väl något vi såklart skulle ha gjort, men det är så meckigt tycker jag.

    Tänk medvetet kring sommarhåret

    Igår var tösen och klippte sig och tunna ur håret ordentligt, det vart så fint. Hon är så fin i sin frisyr, mammas hjärta. Skönt att ha fått lite mindre varmt nu till sommarlovet. Vi köpte sådana där populära schrunchies också att ha i håret. De hade på 50 procent på frisörsalongen. Jag skulle klippt och slingat för ett tag sedan men jag har flyttat fram tiden lite. Jag gjorde det med flit så jag endast färgar det en gång i sommar. Då får håret vila resten och det är nästa gång i höst sedan. Det får vara lite utväxt nu tills jag går till midsommarveckan till frisören. Hade jag gått nu i mitten av maj så hade jag fått färga håret två gånger i sommar. Det när onödigt, de pengarna kan man ha till annat istället. Samma med henne nu kan hon klippa till till skolan sätter igång igen i augusti.

    Jag har kommit igång med raska promenader varje dag och min träning som fysioterapeut kräver, det är skönt. Jag gör även vissa träningsövningar samtidigt som jag är ute och går, det är effektivt. Det är också ett sätt att få musklerna att vila och återhämta sig under promenaden.

    √ Mer från  sweetwordsbymirre

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    2