mars 15, 2025 - sweetwordsbymirre

Tacogratäng med nachostäcke

I fredags var vi sugna på tacogratäng och testade den här goda från Viktväktarna. Den var också verkligen god och enkel att göra. Perfekt i utbyte mot en vanlig tacokväll.

4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 5

_{Tacogratäng med nachostäcke}

Ingredienser

Nötfärs 10% 400 g
Margarin flytande 80% 1 tsk
Salt ½ tsk
Chilipulver ½ tsk
Spiskummin ¼ tsk
Paprikapulver ½ tsk
Oregano ½ tsk
Krossade tomater 1 förp
Senap (dijon) 1 msk
Grönsaksfond 1 msk
Tortillachips 50 g
Ost riven 17% 1 dl
Avokado 1 liten(t)/små
Sallad 70 g
Majs 2 dl
Tomat 4 st
Gurka ½ st

Gör Så Här

Sätt ugnen på 225°.
Bryn färs i margarin. Tillsätt salt, chilipulver, spiskummin, paprikapulver, oregano, krossade tomater, senap och fond och låt allt koka i ca 15 minuter. Smaka av med peppar.
Lägg köttfärsröran i en ugnsfast form. Fördela nachos över och strö över riven ost. Gratinera i ugn tills osten smält och nachosen fått lagom färg, ca 7-10 minuter.
Servera med sallad, majs, tomat, avokado och gurka.

Anteckning

Det finns en mängd färdiga kryddblandningar att köpa i butiken, men dessa ofta innehåller socker . Gör därför en stor omgång av din egen kryddblandning så är du förberedd för alla mysiga tacokvällar framöver.

MISSA INTE MINA ANDRA RECEPT

_√ _{Mer recept från sweetwords}