• Viktväktarna

    Tacogratäng med nachostäcke

    Tacogratäng med nachostäcke

    I fredags var vi sugna på tacogratäng och testade den här goda från Viktväktarna. Den var också verkligen god och enkel att göra. Perfekt i utbyte mot en vanlig tacokväll.

    4 portioner = Hela receptet
    Points = per portion: 5

    Tacogratäng med nachostäcke

    Ingredienser

    • Nötfärs 10% 400 g
    • Margarin flytande 80% 1 tsk
    • Salt ½ tsk
    • Chilipulver ½ tsk
    • Spiskummin ¼ tsk
    • Paprikapulver ½ tsk
    • Oregano ½ tsk
    • Krossade tomater 1 förp
    • Senap (dijon) 1 msk
    • Grönsaksfond 1 msk
    • Tortillachips 50 g
    • Ost riven 17% 1 dl
    • Avokado 1 liten(t)/små
    • Sallad 70 g
    • Majs 2 dl
    • Tomat 4 st
    • Gurka ½ st

    Gör Så Här

    1. Sätt ugnen på 225°.
    2. Bryn färs i margarin. Tillsätt salt, chilipulver, spiskummin, paprikapulver, oregano, krossade tomater, senap och fond och låt allt koka i ca 15 minuter. Smaka av med peppar.
    3. Lägg köttfärsröran i en ugnsfast form. Fördela nachos över och strö över riven ost. Gratinera i ugn tills osten smält och nachosen fått lagom färg, ca 7-10 minuter.
    4. Servera med sallad, majs, tomat, avokado och gurka.

    Anteckning

    Det finns en mängd färdiga kryddblandningar att köpa i butiken, men dessa ofta innehåller socker . Gör därför en stor omgång av din egen kryddblandning så är du förberedd för alla mysiga tacokvällar framöver.

    MISSA INTE MINA ANDRA RECEPT

     Mer recept från sweetwords

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    sweetwordsbymirre.se

    1