• Våra resor

    Spräcker vi budgeten på Höga Kusten

    Jag på H&M igår när vi leta present åt BQ

    Hej Kära Bloggläsare

    Idag fyller älskade BQ år och vi har firat honom på allra bästa vis, han är nöjd och det känns bra med allt runt om också. Han fick presenter på sängen och vi sjöng vårt allra vackraste ” Ja Må Han Leva” för honom. I går var Bellis och jag ner på stan och köpte presenter till honom som vart toppen visade det sig för det var kläder som satt som en smäck på honom. På tal om pengar så bär det av mot semester och till ➜ Höga Kusten snart. Jag jobbar 1½ vecka först, sedan måste BQ in och jobba en sväng ett par dagar, sedan bär det iväg.

    Vi har tänkt så det knakar kring allt, häng med oss i vårt snack om Höga Kusten!

    Jajamän det dyker alltid upp djur vart kring oss vi är

    Hålla en budget på vår semester

    I år har vi tänkt hålla oss mer strikt när det gäller vår semester. För den delen så innebär inte det alls att vi inte ska unna oss och göra saker. Vi har satt en budget som vi anser är rimlig och som man också ska kunna hålla trots att man inom den också äter ute, fikar och betalar in sig på inträder på olika saker. När det gäller semester och man åker iväg tycker jag att man i regel tappar bort sig i vad allt kostar. I slutet av semestern sedan så har man inte råd att göra andra saker.

    Vi bor i en stuga i ett område som heter Ullånger och det ligger i stort sett ungefär 2-5 mil till alla platser man vill besöka när man är på Höga Kusten. Det är ju många platser och ställen man kan besöka, men alla kan man inte besöka. Vi har också medvetet därför hyrt en stuga där det finns aktiviteter att göra just för man ska känna att man bara kan vara där vissa av dagarna också utan att göra något alls. Som Bellis uttryckte sig – Mamma en dag som faktiskt inte kostar något utan man bara är där!

    Tips till din semesterkassa

    • Räkna på vad du behöver och inte behöver för mat
    • Ta med maten du kan hemifrån innan ni reser
    • Kolla och diskutera vad ni vill göra och välj bort vissa saker
    • Åk på fler utflykter samma dag, men planera in efter det mål som är rimligt och man orkar
    • Välj bort vissa mål mat och unna dig en utelunch och ät exempelvis havregrynsgröt på kvällen
    • Där vill jag tillägga att barnen ska äta två lagade mål mat, de ska inte byta ut
    • Ta med picknick och mat hemifrån trots utflykt, behöver inte äta alla mål på uteställen
    • Kolla om det går ta buss om det är billigare än bränsle till ett utflyktsmål
    • Lär barnen och dig själv att vissa dagar är man bara på plats och faktiskt inget gör utan bara relaxar och chillar där man är på semester
    • Hyr en stuga eller semesterplats lite utanför smeten för att också spara in pengar
    • Börja spara redan när hösten är de små summor du kan i en semesterkassa för att redan ha en semesterkassa när du har semester. Ens vanliga lön för den månaden räcker inte.

    Såklart vill man besöka Ulvön

    Den här veckan har jag haft som uppgift att kolla upp saker bara för att se om man faktiskt kan komma billigare undan. Faktiskt så kan man det. När vi var på vår powerwalk idag med Bella så prata BQ och jag i lugn och ro. För och emot vad vi tycker man ska avstå och vad man verkligen vill se då man är på Höga Kusten. Ett ställe vi vill besöka är ➜ Ulvön, och för att ta sig dit måste man åka båt. Då kolla jag runt och såg att det skiljer ganska mycket i pris på de båtar man har att välja bland. Det kan kosta allt från 350:- per person och 210:- per person och det är priset för tur och retur. Något man inte vet är att det kostar också mindre om man bokar e-biljett i tid istället för att betala på plats.

    Kanske kan tyckas låta fjuttigt med en hundring hit och dit, men i slutändan så är det inte det för det kan vara sammanlagt en utelunch sedan som man sparar in och kan äta istället.

    Är det värt det att betala mer för det?

    Ena båtkedjan är privat och det finns servering på båten. Andra båtkedjan ➜ m/f Ulvön är kommunal och det är bara ett sätt att frakta folket över till Ulvön. Det är ju då det också som avgör priset. Är det viktigt att äta på båten får man ju ta ställning till och då betala mer för att ta sig över. Möjligheten finns också till stora båtar som tar upp till 200 passagerare och en mindre båt. Det som också skiljer dem åt är att ena båten tar 1h över och andra över 2 timmar. Har man ingenting emot det får man betala en liten bensinslant för att ta sig till Köpmanholmarna.

    Därifrån tar man sig snabbare över till Ulvön, från vår stuga är det 3 mil dit. Annars då kan man hoppa på vid mindre hamnar som ligger närmare där man är. Då får man också tänka att det tar längre tid och det blir dyrare resa. Man får bolla och tänka om bensinen eller båtresan blir dyrare. Vi har ju förvisso ladd hybrid, så vi laddar ju vår bil.

    Klart man ska vandra och bada

    Vi vill även besöka ➜ Friluftsbyn och ➜ Badhuset Paradiset som två utflyktsmål. Där kostar ju maten, inträde och på friluftsbyn kostar också linbanan. För visst vill vi vandra det är ju en självklarhet, men Bellis kanske inte orkar ta sig både upp och ner till ➜ Skuleberget och då är det ett bra alternativ. Man får också tänka ut sina resor och kanske bada vid en badstrand då man åker för att göra annat. Jag har rådfrågat dem vi ska hyra stuga av och enlig henne så är det tre badplatser som hon ansåg vara bäst. Den vi fastna för är den som ligger vid ➜ Norrfällsviken och badplatsen ➜ Storsands Havbad, den kommer vi nog bada vid ett par gånger om vädret tillåter.

    Kan länka de andra hon sa också om vi badar där när vi väl är på plats. Det blir för mycket länkar annars. De hette i alla fall Veåsens havsbadplats Norr om Docksta i Norrfjärden. Samt Prästtjärns insjöbadplats i Ullånger vid E4.

    Det går spara in på matkontot

    Maten ska vi försöka tänka till mer med denna gången också mot vad vi brukar göra. Vi brukar alltid storhandla vad vi tänker att vi kommer äta och behöva för en vecka. Det blir alltid att det blir saker vi får kasta eller det som går ta med hem igen. Därför tänker vi att man tar med torrvaror och det man redan har hemma som går att ta med. Dessutom är det också dyrare att handla på turist-städer där många vill semestra vid. Därför är det väldigt smart att handla hemma det man kan och ta med sig. Det man sedan får handla på plats är kött, mejeriprodukter och glass om man så anser man ska ha det.

    Ska man kunna hålla en budget?!

    Man kan också byta ut ett mål mat varje dag exempelvis mot havregrynsgröt, måltids-shake. Det också för att man faktiskt heller inte behöver svulla loss bara för det är semester. Jag säger inte att man inte ska unna sig, SJÄLVKLART ska man det men jag säger att man inte behöver överdriva. Det går tänka smart, sunt och och man kan komma bra bit billigare om man faktiskt låter sig göra det. Vi har lagt en budget som vi tycker låter fullt rimlig. En budget som också innebär att unna sig och få båda äta gott och göra saker. Förhoppningsvis håller vi den, men gör vi inte den är det väl ok, men det ska gå. Dock så måste man också kunna göra annat också och inte bränna allt på en vecka på hela sommaren.

    MISSA INTE MINA ANDRA BLOGGINLÄGG

     Mer Blogginlägg från sweetwords

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    3
  • Bellis,  Lotta,  Min Vardag

    Medeltiden och semesterdagar

    Hej Kära Bloggläsare

    Torsdag (idag) och fredag har jag tagit två semesterdagar för jag har varit så extremt trött de senaste veckorna. Det säger mina övriga kollegor också. Det är mycket nu, samt barnen är extra uppspelta tycker jag trots att det är mindre styrka. Nästa vecka kommer jag att vara hela veckan på avdelningen och förbereda för hösten. Vi är en från varje avdelning som är kvar på avdelning just för det. De andra är på en ihop slagen sommarförskola som inte är på mitt jobb då. Det ska bli skönt att få en hel vecka på sig för att få allt klart. Vi har gjort mycket redan, men det är mycket kvar. Nu är det mycket utskrifter och torka rent korgar, laminera, sätta ihop etc.

    Komma till medeltiden och rida häst!

    Idag har det varit jättefint väder och Bellis och jag har hämtat Lotta och haft henne. Vi hämtade henne efter frukost och tror ni hon vart glad eller? Hon vart helt till sig, ni som har min instagram kan se det där, jag la ut videoklipp på det. I går var Bellis med mig på jobbet fram tills lunch. Efter det sedan följde hon med sin kompis med familj på medeltidsdagar som de anordnat nu i sommar i grannkommun. Det var massa roligt att göra. Hon fick rida häst, baka bröd, göra någon lek där man till slut vann en jättevacker stan. Det var också teater och folk utklädda så det såg ut som man kommit till medeltiden. Hon var jättenöjd när hon kom hem sedan, superkul att göra något annorlunda.

    Den här månaden har det varit extremt mycket utgifter, plus att vi varit i Oskarshamn och bott på hotell, det skenar iväg. Jag ska i morgon ner på stan och handla present till BQ för han fyller år på lördag godingen.

    MISSA INTE MINA ANDRA BLOGGINLÄGG

     Mer Blogginlägg från sweetwords

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    2
  • Våra resor

    En utflykt till Café Bull och Tugg

    Trevlig Måndag Kära Bloggläsare

    I går (söndag) åkte vi till ➜ Café Bull och Tugg utanför Hedemora som en liten utflykt. Tycker om hela idén med cafét och tanken de förhåller sig till för att hålla ner priserna på det som erbjuds. Smart affärsidé som jag faktiskt tror på. Det ligger utanför Hedemora ute på landet. Fast under tiden vi var där var det ström på folk hela tiden. Sist vi var där var vi där med BQ,s bror och hans fru. I går var det vi tre som var dit.

    Café Bull och Tugg utanför Hedemora

    Så otroligt charmigt och fint ställe, ➜ Café Bull och tugg ligger idylliskt på landet vid Dalälven. Här möts man direkt av den där lantliga känslan som man verkligen vill åt. Det har precis blivit nyöppnat också för de öppnade upp i nyrenoverad lada nu i påskas. De har öppet onsdag, torsdag och söndag. På torsdagar till klockan 19, perfekt tanke. Även att de har söndagsöppet då många inte hittar andra café som är söndagsöppna när man inte bor i storstäderna. Deras affärsidé är verkligen briljant och det var heller inte dyrt att fika där. Ack så charmigt ställe ❥

    Jag tog en tallrik de hade som hette sommartallrik en lätt sund lunch, BQ tog en god större macka och Bellis tog fika.

    Fick tips om närliggande loppis

    Efter vi fikat så åkte vi 5 minuter bort och till en loppis som vi såg skyltat om på cafét. Vi hade inte tänkt köpa något, men vi tycker det är roligt att gå på loppis. Det var väldigt mycket prylar och penaler på loppisen. Fastän alla pengar skulle gå till skolorna i Tanzania. Vi shoppade lite i alla fall och det var bland annat en flytväst åt BQ. Det fanns mestadels porslin tyckte jag, men även spel, böcker och heminredning. Det skulle även plocka upp kläder och tyger framöver så man får återkomma om man vill åka dit igen. Vi har också rensat undan sådant vi tänkte vi kan åka och lämna in dit.

    Nu kör vi sista veckorna slutspurten innan semestern

    MISSA INTE MINA ANDRA BLOGGINLÄGG

     Mer Blogginlägg från sweetwords

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    2
  • Viktväktarna

    Cheescake Viktväktarna

    Gott på Sommaren

    De flesta av oss gillar cheesecake och jag tycker det är kanon att bjuda på just på sommaren för den är svalkande och lite syrlig.

    Jag hoppade över gelatinbladen utan gjorde cheescaken på mer klassiskt vis och lät den stå i frysen. Det kan man ju göra som man själv vill, det är smaksak. Men har du gelatinbladen så ska du ha den i kylen. Har du inte är det i frysen som gäller.

    10 portioner = Hela receptet
    Points = per portion: 6

    ➜ Receptkälla Cheesecake med hallon och ingefära Viktväktarna

    Ingredienser

    • Digestivekex 12 st
    • Lättmargarin 40% 75 g
    • Ingefära 1 tsk, malen
    • Gelatinblad 4 st
    • Färskost 4% 250 g
    • Fraiche 5% 2 dl
    • Citron 1 st
    • Sötströ 85 g
    • Hallon 150 g

    Gör Så här

    Lägg digestivekex i en stor plastpåse, förslut den och krossa dem sedan noga med en kavel. Smält margarinet och blanda det sedan med de krossade digestivekexen och den malda ingefäran. Tryck sedan ner smeten i botten av en springform (22 cm). Ställ formen i kylen i 1 timme. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter tills de mjuknar. Häll av vattnet och pressa ut eventuell överflödig vätska. Blanda färskosten och crème fraiche i en skål tills det blir en jämn smet. Tillsätt rivet skal från en halv citron, 2 matskedar pressad citronsaft och sötningsmedel.

    Smält det uppmjukade gelatinet i en liten kastrull på låg värme under omrörning. Ta kastrullen från värmen och vispa ner en klick av ostblandningen tills allt blandats. Blanda ner kastrullens innehåll i resterande ostblandning.

    Släng gärna i några bär också i ostblandningen så blir det en snygg effekt sedan då du ska äta den sedan. Häll upp fyllningen på kexbottnen. Låt stå i kylen eller frysen i minst 3 timmar eller tills den stelnar. Ta försiktigt ut kakan från formen och dekorera med hallon eller som jag med jordgubbar och spara lite digestivekex att strö över för extra god touch.

    √ Mer recept från sweetwordsbymirre – Viktväktarna

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    0