december 27, 2024 - sweetwordsbymirre

Ett snabbt bakverk att svepa ihop och bjuda på är ju alltid muffins. När det gäller muffins finns det olika recept och viktväktarna har också olika muffins i sin receptbank. Här är det traditionella receptet på just chokladmuffins. Jag har sedan tidigare även recept på chokladmuffins med banan i. Det är mindre points på det, det är så lite som bara 1 points på chockladmuffins med banan i.

Chokladmuffins

Choklad gillar vi alla och ibland är det just den sortens recept vi letar efter. Här har vi viktväktarnas variant på chokladmuffins, Här får ni grundreceptet. Det går ju sedan dekorera på olika vis. Halvera vindruvor och lägg över, eller varför inte skiva tunna skivor av jordgubbar och lägga omlott av varandra överst på muffisen!

12 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 9

Ingredienser

Ägg 2 st
Socker 2½ dl
Vaniljsocker 2 tsk
Kakao ½ dl
Bakpulver ½ tsk
Vetemjöl 2 dl
Margarin flytande 80% 100 g

Gör Så Här

Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner vaniljsocker och kakao. Blanda bakpulver och mjöl och rör ner det tillsammans med smält margarin. Rör ihop till en jämn smet och klicka ner smeten i muffinsformar. Grädda i ugn 200° ca 10 minuter. Låt svalna under bakduk.

Tips! Spritsa lite grädde och dekorera med bär.

_{Receptkälla – Viktväktarna Chokladmuffins}