Att komma hem och landa, eller?!
Trevlig Tisdag Kära Bloggvänner
Nu har vi återvänt hem och har haft en hektisk tid sedan vi anlände i söndags kväll. Vi har ägnat hela dagen åt att tvätta i tvättstugan och har totalt tvättat sex maskiner sedan vi kom hem. All tvätt är nu invikt och ren. Vi måste även bädda rent sängarna, vilket innebär att vi direkt kan sätta igång en ny tvättmaskin.
Idag besökte BQ optikern då hans syn har försämrats sedan senaste besöket. Han kommer nu att behöva använda progressiva glasögon och måste bära glasögon hela tiden. Detta kommer att kräva en viss tillvänjningsperiod. Jag minns när min mamma fick byta till progressiva glasögon. Hon hade stora svårigheter i början och kände sig yr och desorienterad under en tid innan hon vande sig. Han valde mycket fina glasögon och kommer att se mycket proper och stilig ut i dem.
Någon mer tripp tillsammans i sommar
Bellis följde med på en utflykt till grannstaden Borlänge tillsammans med sin vän och dennes familj. De reste på förmiddagen och återvände vid halv sex på kvällen. Det var en lång dag för Bellis, som nyligen kommit hem från vår semesterresa. Trots att hon var lite trött och irriterad mot slutet löste situationen sig. Hon hade ätit dåligt under dagen, vilket är vanligt för henne ibland. När hon kom hem serverades hon grillad korv, vilket förbättrade hennes humör. Vi planerar att organisera ytterligare en utflykt tillsammans innan semestern slutar, eftersom vi känner att vi behöver en paus från att vara hemma hela tiden. På torsdag planerar vi en liten utflykt med Bellis vän. Men om vi genomför den eller inte beror på vädret.
Jag har genomfört en 50 minuters powerwalk tillsammans med BQ idag, vilket var en uppfriskande upplevelse. Det är alltid lika tillfredsställande att återvända hem efter en fysisk aktivitet och känna sig vitaliserad. Regelbunden motion är en viktig del av min livsstil och bidrar till mitt välbefinnande.
Mer användbara länktips
✽ Mer av våra resor – Sweetwords
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Köttfärslimpa med Lingonsås
Smaklig Middag
Här har ni ett jättegott recept med köttfärslimpa, potatis och lingonsås. Det är en god klassisker som är vanlig hederlig husmanskost.
6 portioner = 310 kcal Per Portion
Points Per Portion = 6
Ingredienser
- Köttfärslimpa:
- 1 kg nötfärs 5%
- 2 msk vatten
- 0,5 dl gräddmjölk
- 1 ägg
- 1 fint hackad gul lök
- 1 fint hackad paprika
- 1 riven morot
- 2 tsk dijonsenap
- 1 msk tomatpuré
- 1 tsk lökpulver
- 1 tsk paprikapulver
- 2 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk honung
- 1 tsk olivolja
- Lingonsås:
- 2,5 dl gräddmjölk
- 1 tsk soja
- 1 msk kalvfond
- 1 dl lingon
Gräddmjölk är hälften grädde och hälften mjölk. Vill man kan man använda Milda Mat Lätt istället.
Gör Så Här
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop alla ingredienserna utom köttfärsen i en bunke. Lägg sedan i köttfärsen och blanda noga ihop allt.
Smörj en form eller en långpanna med olivolja. Forma en jämn limpa av färsen och lägg i formen. Ställ formen mitt i ugnen i cirka 45-60 minuter, eller tills köttfärslimpan har en innertemperatur på 75 grader.
Sås: Häll gräddmjölk, fond, soja i en kastrull och låt koka ihop, tillsätt till sist lingonen. Servera köttfärslimpan tillsammans med lingonsåsen.
Tips: Pressad potatis passar fantastiskt bra till denna rätt. Om du väljer att göra det till denna rätt, se till att koka potatisen i god tid så allt blir klart samtidigt.
MISSA INTE MINA ANDRA RECEPT
√ Mer recept från sweetwords
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Sista dagen på semesterveckan
Trevlig Söndag Kära Bloggvänner
I natt övernattade vi i stugan på Skara Sommarlands Camping – First Camp Skara. Upplevelsen var tillfredsställande, men stugan var kylig och toaletten var belägen en bit bort. Jag vaknade klockan två på natten och behövde använda toaletten. Det regnade kraftigt utomhus och jag blev ännu kallare. Jag längtade hem och kände mig utmattad av att vara borta. Det börjar kännas ansträngande och jag önskar att jag kunde stanna i min säng och ta det lugnt. Men vi måste stiga upp, städa stugan och tillbringa en heldag till på Skara Sommarland.
Häng med
Värt att se hennes glada ansikte
Efter att ha packat in allt i bilen och städat stugan var det dags att checka ut. Därefter fortsatte vi till Skara Sommarland för dag två. Vi anlände precis när de öppnade klockan tio och det var inte mycket folk. Jag antar att det berodde på vädret var utlovat regn och prognosen visade bättre väder efter lunch. Idag hanterade jag min ångest bättre. Den var närvarande, men inte lika intensiv som igår. Eftersom jag inte åker karuseller blir det mycket sittande, gående och väntande för mig. Jag ägnar tiden åt att fotografera och filma när Bellis och BQ åker.
Sammanfattningsvis är dessa aktiviteter främst avsedda för Bellis skull, då jag personligen inte är särskilt förtjust i nöjesfält, sommarland och liknande platser. Faktum är att jag aldrig har varit det. Jag anser att det är en kostsam aktivitet med långa köer och mycket folk. Trots detta är det värt att offra sig för barnens skull och det är underbart att se henne glad. Sammanlagt tillbringades tre timmar på plats och när Bellis fick avsluta med att åka tre av de mest underhållande karusellerna hon tyckte om så tog vi farväl av Skara. Vi hade sedan fyra timmars bilresa hem igen. Vi har nu återvänt hem sedan ungefär klockan sex ikväll och är i stort sett mycket nöjda med vår semestervecka. Det är skönt att vara hemma och jag inser att jag älskar mitt hem.
Mer användbara länktips
✽ Mer av våra resor – Sweetwords
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Skara Sommarland – Sista stoppet
Trevlig Lördag Kära Bloggvänner
Idag har vi åkt ifrån fina → stugan i Olofstorp och mellanlanda och träffa min syster en sväng till i Alingsås. Mysigt att träffa henne igen innan vi for vidare mot Skara och Skara Sommarland. Här är vår sista anhalt innan vi åker hemåt igen imorgon. Det som varit skönt denna veckan på vift är att vi inte haft tillgång till tv, så skärmar har varit mycket lite. Jag har bloggat ett inlägg på kvällen när vi landat. Samt vi kikade på Allsång på Skansen i tisdags från min dator. Det är skönt för i dagens läge är det för mycket skärmtid.
Vädret var verkligen inte på vår sida enligt väderappen och vi kände att det är som det är när vi kommer fram, ja hur var det då!? / HÄNG MED
Panikångest som hette duga
Vi kom fram till → Skara Sommarland där vi nu ska bo en natt på → Skara Sommarlands Camping som sista anhalt. Det var väldigt smidigt och vi checkade in oss och installerade oss i stugan. Väldigt enkelt här med våningssängar. Den här stugan var bättre kvalité på än den första vi bodde vid en natt vid i Töreboda. Vi kunde ladda bilen full tills i morgon när vi åker hem på campingens parkering. Egen parkering vid stugan så allt bra så. Vi kunde sedan traska över gatan bara och kom direkt in på Skara sommarland efter ha visat våra biljetter. Vi kom in på mot slutet av sommarlandet.
Efter ett tag fick jag stress och oroskänsla, eller ganska direkt när vi kom in där. Jag fick ordentlig panikångest som hette duga. Jag tror att min kropp säger ifrån nu. Eller snarare mitt sinne gör det. Det har varit lite för mycket flackande nu på kort tag så jag behöver nog vila nu och få komma hem igen.
Komma åter till sin egna vardag med rutiner
Jag fungerar också så då jag får ångest att jag gråter okontrollerat. Det går inte stoppa, jag var därför tvungen att gå undan i parken tills det börjat lägga sig. Det var säkert fler människor som såg och undra vad det var för fel. Jag kan dock inte bry mig om det för jag måste försöka komma till sans och hantera stormen som är innnanför. Jag mår heller inte helt bra av livsstilen som man skapar sig när man är iväg såhär att man äter kost som jag annars inte gör. Det är ju svårt att hålla sig till sin egna kost då eftersom man är på platser som inte har sådant. Jag har försökt hålla mig så gott det går, men min mage har sagt ifrån att den inte mår ok av det.
Inte bara gnäll, roligt också
Efter ett tag la sig ångesten och var hanterbar och vi kunde njuta av sommarlandet tillsammans. De andra två stördes inte av mitt mående utan åkte på i karusellerna ändå. Det glädjer mig för jag vill inte deras dag skulle förstöras för min gjorde det. Man kan ju inte göra så mycket annat än att vänta ut den och ta till redskapen man fått till sig av fysioterapeuten och psykologen. Det vart i alla fall en blöt och rolig vistelse och vi avslutade kvällen med campingens taccobuffé som restaurangen hade. Det var helt ok, och fanns mycket att välja på. Nu sitter och ligger vi här tills det är dags för en ny dag i sommarlandet innan vi åker hemåt igen imorgon. Regnet vräker ner utanför och man hör fler utanför som sitter i gäng och äter gott och har det trevligt.
Jag längtar hem nu, vill sova i min säng och mysa hemma hos oss. Skönt att komma hem sedan och veta att jag har fyra veckors semester kvar efter denna, lovely. BQ har två veckor kvar när vi är åter hem igen. Så det är skönt att han också är hemma ett tag till med oss. Detta var ju då således vår första semestervecka som varit. Den har varit väldigt intensiv, så nu kommer vi lägga upp det lite lugnare.
Hur har er vecka tjugoåtta varit?
√ En förklaring till mitt mående
√ Läs mer om Utmattningssyndrom på 1177
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
En dag vid Marstrand
Trevlig Fredag Kära Bloggvänner
Idag vart det lite ändrade planer då min systers man vart dålig och vi fick då ställa in att träffa dem. Vi hoppas kunna träffa dem imorgon då vi åker hemåt igen. Vi fick då tips av Lotta på några platser att åka till. Vi fastnade för Marstrand av de tipsen hon gav oss. Det vi läste om gav oss Smögenkänsla. Vi har semestrat fler år i rad vid Smögen innan.
HÄNG MED
Marstrand som ett eget paradis
Vi åkte dit, ställde bilen vid fastlandet och tog färjan över till Marstrand. Det är ju så idylliskt och fint där. Runt om vid → Marstrand finns restauranger, caféer och diverse butiker. Du får njuta av båtar, naturen, havet, klipporna och all omgivning som är sådär härlig som du bara kan föreställa dig vid kusten. Jag som själv är från Östkusten måste ju erkänna att jag gillar Västkusten lite mer, det är så helt enkelt. Vi köpte oss glass och satt oss vid hamnen och njöt där en bra stund. Jag som är klänningmänniska kikade in i en butik där och fastnade för en klänning. Önskar verkligen nu i efterhand att jag hade köpt den, men snåljåpen kom fram nu när det är så mycket annat som kostar på semestern.
Vi gick i alla fall in på → Tehuset JAVA och letade efter en liten tackgåva till våra lägenhetsvaktare som vattnar våra blommor den här veckan vi är i väg. Jag fastande för den här söta burken med fudge som jag tror kan vara uppskattat.
En plats som sätter sig i våra hjärtan
Nu knyter vi tyvärr ihop säcken på denna härliga vistelse här hos Charlotte och Ulf som driver → Staaffs Guest House som vi semestrar vid. Det känns lite vemodigt och vi har verkligen trivts där. Vi kan bara ge lovord och vi har verkligen blivit väl omhändertagna. Till och med som Bellis sa att man kommer känna en saknad när man åker. Vi kan verkligen tipsa om detta ställe och ge det som framtida tips för en kommande semester om ni vill neråt västkusten. Vi kommer garanterat åka hit igen och bo här, kanske t.o.m nästa sommar.
Mer användbara länktips
✽ Mer av våra resor – Sweetwords
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept