Tacogratäng med viktväktarna

Helgmiddag

Visst är väl tacos den unika fredagsmiddgen. Tacos i alla möjliga former och på många olika vis. Det traditionella sättet med tacobröd eller tacopaj? Här delar jag med mig av Viktväktarnas prägel på tacogratäng / Vad föredrar ni och ska ni äta tacos ikväll?

4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 15

Ingredienser

Nötfärs 10% 500 g
Margarin flytande 80% 1 tsk
Salt 1 tsk
Chilipulver 1½ tsk
Spiskummin 1 tsk
Paprikapulver 2 tsk
Oregano 2 tsk
Purjolök ½ st
Margarin flytande 80% 1 tsk
Paprika 2 st
Fraiche 5% 2 dl
Ost riven 17% 1 dl
Tacosås (salsa) 230 g, medium/stark
Färskost 11% 200 g
Sallad 2 dl
Tomat 2 st
Lök 1 st, röd

Gör Så Här

Sätt ugnen på 225°.Stek färs i margarin och krydda med salt, chilipulver, spiskummin, paprikapulver och oregano. Lägg färsen i en ugnsform. Strimla purjolök och stek mjuk i margarin. Lägg den ovanpå färsen tillsammans med 1 hackad paprika. Blanda fraiche med riven ost, salsa och färskost. Slå blandningen över färsen och bred ut. Ställ in i ugnen 20 minuter.

Servera med sallad och grönsaker.

/ Reeceptkälla ➜ Tacogratäng Viktväktarna