-
En tid för eftertänksamhet
Morgonpromenad, här är min gamla låg och mellanstadie-skola 
Hej Kära Bloggvänner
Det är blandade känslor som jag lämnar Oskarshamn bakom mig för den här gången. Det är jobbigt att lämna dem i det läget som är nu, samtidigt som jag faktiskt själv har en vardag och ett liv som ska skötas. jag har i alla fall varit i kontakt med sjukvården och vi ska gå vidare därifrån vad vi kan göra. Det som är härligt med Oskarshamn som jag tar med mig är fina stunder också.
Häng med!
Kvalitetstid tillsammans
Jag och Bellis fick kvalitetstid tillsammans då BQ inte var med under lördagen med oss. Han sov över en natt tillsammans med sin kompis C i Tingsryd där de också var på trav. BQ vann pengar vilket såklart var roligt. De bodde vid en stuga vid vattnet, det såg jättehärligt ut. Jag älskade mina morgonpromenader vid kustbandet, dem saknar jag redan. För ack så mycket härligare luft och känsla det är när man är vid kuststäder. Jag älskar den luften som är på sommaren, det är alltid lite sval vind och det saknar jag verkligen här på sommaren.
På lördagskvällen efter att vi sagt godnatt till mamma och pappa (Ja de lägger sig redan klockan 20) så tog vi en promenad ner på stan och gick vid hamnen och titta runt. Härligt med sommarstäder som det alltid är mer liv och rörelse vid. Dessutom var det sen kvällssol också, så hela tiden vi var i centrum och vid hamnen fram till efter halv 10 på kvällen var det sköna vindar, och solen var framme. Så härlig och skön kväll tillsammans och man fick koppla bort problemen med mamma och pappa för en stund. Bellis tyckte också att det var mysigt att gå där med mig, så rart. Skönt sedan att gå tillbaka till hotellet och sova för att sedan vakna dagen efter till god hotellfrukost.
Nu längtar man till semestern!
Nu är vardagen i rullning igen och full skubb på jobbet. Idag har vi varit i ateljén och målat hand-blommor med barnen. Det var såklart väldigt kul och efter att de torkar har de fått klippa ut och limma dit blomblad på blommorna också. I morgon har vi avslutnings (sommar) fest med barnen. Dels för dem som slutar och börjar på ny avdelning. Samt vi har en fest för alla barnen. Vi kommer ha lekar, fruktsallad med glass. Vi har gjort ett litet paket med ett sudd och penna, samt diplom till dem som slutar. Det är också fortsatt inskolning för de nya barnen. Så nog har vi att göra om dagarna. Såklart är det roligt också, det är ju det bästa yrket att jobba i.
Jag ska dock erkänna att jag känner mig trött och extra sliten och det känns att kroppen behöver semester. Än är det några veckor kvar. Jag har dock tagit två extra semesterdagar vecka 26, för att få lite extra semester. Sedan startar hela semestern igång onsdag vecka 28, så snart är vi allt där.
MISSA INTE MINA ANDRA BLOGGINLÄGG
√ Mer Blogginlägg från sweetwords
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
-
En speciell vecka – Mycket udda
” Innehåller erbjudanderabatt från whiteone.com längre ner i blogginlägget ”
Trevlig Helg Kära Bloggläsare
Det har varit en ytterst märklig vecka den här veckan sedan förra helgen. Alltså hur har man härdat ur får jag säga. Det är i alla fall jätteskönt att det är fredag och man har några dagars ledigt framför sig. Bellis har utvecklat någon förkylning, smitta nu mot slutet på veckan och idag fredag är hon bra vissen och det märks att det är något som börjar bryta ut. Får se vad det härleder till om det är kortvarigt eller långvarigt.
Varför så udda vecka då?
Ja för att återgå till varför den här veckan varit så speciell så ska jag berätta. I helgen som var så verkade det ju som om vår tvättmaskin gått sönder. Det är så också att den har det. Jag har testat den nu efter några dagar och vi rengjort den. Den vill inte starta igång programmet. Vi har därför fått vara ner ett par gånger i vår tvättstuga i huset bredvid. Det är en mindre tvättstuga just där som det inte är någon som tvättar sin tvätt i. Det känns som det är vår tvättstuga nu, för det är bara gå ner och tvätta då den aldrig är uppbokad. Dessutom är den väldigt fräsch så tycker det är märkligt att ingen bokar den. Det är dock bara en tvättmaskin, så tror det beror på det.
Andra udda grejer är att
- Svärmor ramlat och brutit sig vid lårbenet och har opererats
- Jag har haft nackutlöst/stresshuvudvärk som man i stort sett kräks av
- Jag har haft orolig stressmage som gjort att jag misstänkt magsjuka
- Jag börjar känna av pollen mer och mer och lär nog börja medicinera
En spontant kram värmer hela hjärtat
Det har även hänt positiva saker som man inte får förglömma. Jag har hunnit med mycket på jobbet som jag inte hunnit med innan för att det är så svårt att få till min egna veckoplanering. Den här veckan har vi fått till dem på min avdelning och fått mycket gjort. Det är tre barn som börjar hos oss om några veckor. Det är så gulligt för ena barnet har klickat jättebra med mig. Idag då jag gick förbi den avdelningen som hen går på nu så kom hen fram och ville ge mig en kram. Ja då smälter man minsann som pedagog. En pedagog på den avdelningen hade även sagt det till ”hens” föräldrar att vi klickar väldigt bra. I alla fall som det ser ut nu vill jag tillägga, allt sådant kan ändras. Jätterart att hon nämnt det för föräldrarna och att de då verkar som det kan vara en skön övergång för hen att komma till oss.
Nu är det i alla fall helg och nu ska jag gå sova och sedan starta igång lördag i morgon.
” Missa inte mitt erbjudande om rabattkod på 15% från mitt samarbete med White One ”
Blogginlägget från samarbetet kan ni se och läsa om på länkar nedan
➙ Skäm bort dig med White One ➙ White One,s Argan Oil Produkter
-
Melonrecept med viktväktarna
Stundande picknickar är på gång
På picknicken är det gott med något läskande eller även syrligt, och det tycker jag meloner är. Tänkte dela med mig av några recept från Viktväktarna med melon som ingrediens. Att svepa ihop något som både är gott, enkelt och även gott för alla. Det tror jag inte någon av oss har något emot, har ni?!
Smaklig god stund
Melon- och hallonsallad med mynta
GOTT TILLSAMMANS
En perfekt och smaskig sallad att ha snabbt tillhands. Den är lätt att svepa i hop och det är lagom vad man vill bjuda på exempelvis en varm sommardag eller när barnen har kompisar över.
4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 3INGREDIENSER
- Vattenmelon ½ st, liten
- Melon ½ st, cantaloupe
- Mynta 2 msk, hackad
- Hallon 200 g
- Glass 6% 4 dl
GÖR SÅ HÄR
- Skala och tärna melon. Blanda med hackad mynta och hallon.
- Lägg upp i skålar och servera med glass.
ANTECKNING
För extra lyx är det gott att toppa med grovhackade pistagenötter eller mandel.
Receptkälla Melon- och hallonsallad med mynta
Melonsallad med feta
GOTT PÅ UTFLYKTEN
Här är en matigare variant man också kan ha med sig på picknicken som mättar lite mer. Syrligt med osten tillsammans med melonen. Det här funkar även att ha som en kompott tillsammans till något grillat också.
4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 4INGREDIENSER
- Vattenmelon 500 g
- Salladsost (feta) 25% 100 g
- Oregano 1 msk, färsk
GÖR SÅ HÄR
- Tärna melon. Smula över ost. Toppa med oregano och ett par varv med svartpepparkvarnen.
ANTECKNING
Gillar du rödlök och oliver så passar de utmärkt att blanda ner i salladen! Några droppar riktigt god olivolja kan också förhöja smaken.
Receptkälla – Melonsallad med feta
MISSA INTE MINA ANDRA RECEPT
√ Mer recept från sweetwords
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
-
Egengjord Glass Viktväktarna
Sommarstund
Vi kan mixtra och göra egen glass rätt ofta jag och dottern. Hon kan ta bär tillsammans med kolsyrat vatten och mixa sedan frysa in. Då blir det som isglassar.
Här har vi använt oss av mango istället för jordgubbar och det vart också väldigt gott. Testa er fram, det är verkligen sommar oavsett vilken frukt eller vilket bär du tar.
LÅT ER SMAKAS!
6 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 5Ingredienser
- Jordgubbar 500 g
- Vaniljstång 1 st
- Vaniljsocker 2 tsk
- Farinsocker 2 msk
- Yoghurt naturell 0,5% 1½ dl
- Vispgrädde 40% ovispad 1 dl
Gör Så Här
Dela jordgubbarna (vi hade mango) eller den frukt eller bär du vill använda i mindre bitar, spara några till garnering. Skrapa ut frön ur vaniljstången.
Mixa samman ”jordgubbar”, vaniljfrön, vaniljsocker, farinsocker och yoghurt.
Vispa grädden och blanda med jordgubbsmoset. Häll upp i en låg form och ställ i frys ca 4 timmar.
(Vi använder alltid glassformar)
√ Mer recept från sweetwords
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
-
Sommarpaj med potatis
Somrig middag
Här är ett tips på en väldigt somrig paj. Jag själv reagerade lite på att det skulle vara färskpotatis som garnering, men det vart väldigt fräscht, somrigt och gott.
LÅT ER SMAKAS!
8 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 9Ingredienser
- Grahamsmjöl 2 dl
- Vetemjöl 1½ dl
- Cottage cheese, naturell 4% 100 g
- Margarin flytande 80% 100 g
- Färskost 7% 200 g
- Kvarg naturell 1% 2 dl
- Vitlök 2 klyfta(or)
- Salladslök 2 st
- Färskpotatis 500 g
- Rapsolja 2 msk
- Senap (dijon) 2 msk
- Rädisor 10 st, 1 knippe
- Lök ½ st, röd/röda
- Gräslök ½ knippe
Gör Så Här
Sätt ugnen på 200°. Blanda samman mjöl, cottage cheese och margarin och tryck ut i en pajform. Ställ gärna kallt ca 30 min.
Grädda sedan i ugn ca 15-20 min. Låt det bli kallt. Koka potatis och låt den svalna. Blanda färskost, kvarg, vitlök och hackad salladslök, smaka av med salt och peppar.
Bred ut det i pajskalet. Halvera potatisen och blanda med olja och senap. Lägg dem i pajskalet. Garnera med rädisor, rödlök och gräslök.
√ Mer recept från sweetwords
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen