Västerbottenpaj – Viktväktarna



Västerbottenpaj är ju något man förknippar med hösten och kräftskivor. Det brukar jag ta på kräftskivor eftersom jag inte gillar kräftor alls. Här har ni ett smarrigt recept på västerbottenpaj med Viktväktarna.
4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 9Ingredienser
- Rapsolja 1 msk
- Filodeg 125 g
- Äggula 6 st
- Mjölk 0,5% 3 dl
- Ost riven 31% 100 g, västerbottenost
- Timjan 3 msk, hackad färsk
Instruktioner
Sätt ugnen på 200°. Pensla en pajform med olja och klä in den med filodegsark, pensla med lite olja mellan varje ark. Ställ in i ugnen ca 10 minuter. Vispa ihop äggulor och mjölk. Blanda ner ost, timjan, salt och lite peppar och ställ in i ugnen ca 25 minuter tills den stannat.
Servera med en mindre klick lätt creme fraiche eller mindre klick smetana (Då blir det något mer poäng)



Fler recept på västerbottenpaj från Viktväktarna
Grönkålspaj med västerbotten ost
Västerbottenpaj med kallrökt lax


Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Blomkålslasagne – Viktväktarna
En god och smakrik vegetarisk lasagne som smakar lent och gott för magen. Jag gillar krämigheten som blir tillsammans med cottage cheese och färskpastan. Det är även gott att man har blomkål som största ingrediens, smaken av blomkål tar heller inte över.
Smaklig måltid,
4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 13Ingredienser
- Lök 2 st, gul/gula
- Olivolja 1 msk
- Vitlök 3 klyfta(or)
- Tomatpuré 4 msk
- Vegme färs, mild 300 g
- Krossade tomater 2 förp
- Basilika 1 msk
- Socker ½ msk
- Grönsaksbuljongtärning 1 st
- Blomkål 1 medelstor
- Cottage cheese, naturell 1,5% 500 g
- Ost riven 17% 150 g
- Lasagneplattor, färska 200 g
Instruktioner
Sätt ugnen på 200°. Skala och hacka lök och fräs i olja. Pressa i vitlök och rör ner tomatpuré. Tillsätt färs, tomater, basilika, socker och buljongtärning. Smaka av med salt och peppar och låt puttra. Skiva blomkål och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Ställ in i ugnen i ca 10 minuter. Blanda ihop cottage cheese med ost, salt och peppar. Lägg ihop lasagnen i en ugnsform. Lägg först ett lager lasagneplattor, sen färs och blomkål. Klicka på lite ostkräm. Fortsätt lägga samman och avsluta med lasagneplattor och ostkräm. Ställ in i ugnen i ca 30 min.


√ Receptkälla ➜ Blomkålslasagne- Viktväktarna
√ Mer recept från sweetwordsbymirre – Viktväktarna


Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Som en förtrollande sagoplats









√ Fotar med Nikon
√ Mer foto från sweetwordsbymirre


Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Se ditt mående med andra ögon!


Hej
Många bloggare skriver om stress, psykisk ohälsa, utmattning och utbrändhet och vill gärna klassa dessa som samma mående egentligen. Det är faktiskt inte alls samma trots att vi alla mår dåligt oavsett vilket av dem vi drabbats av. Det ena kan ju såklart leda till det andra på sikt. Min stress har ju skapat mer problem för mig som jag måste arbeta med. Jag tycker det är bra att vi skriver om detta så man får läsa om hur det är för andra.
Trots det så är det inte alla som gillar om att läsa om det. Vissa tycker kanske att det är jobbigt, ångestladdat eller helt enkelt ointressant. Därför kan jag tycka att man också kan skriva om den del i bearbetningen när man tipsar till förbättringar.

Fokusera på det hela i annan synvinkel, sätt på dig andra ögon helt enkelt för en stund



Några tips man kan tänka för att må bättre
Gurgla dig med vatten: Det är en nerv i kroppen som automatiskt lugnar ner oss då vi gurglar oss med vatten.
Skratta mycket: Det är ju ett gammalt och vetenskapligt tips. När man skrattar ger det oss rätt hormoner i kroppen
Ta en promenad: Promenera minst 15 minuter varje dag. Ett tips är ju att ta en promenad på din rast på jobbet för att nollställa dig tills rasten är över igen.
Kolla ut och kolla på ingenting: Hur skönt och avkopplande låter inte det. Glömma bort tiden en stund för att kika på andra som går förbi. Kanske både hundar, barn eller någon med en snygg kappa du kan drömma om att det var du som ägde. Ja tänk fantasin vad du kan se. Skiner solen, ja vilka vackra motiv ser du i naturen?
Ta fram barnet i dig: Det är ett sätt att njuta av stunden och där och då får man lite energi och livslust då man faktiskt får lite energi och skaparlust.

Le tills du menar det, går det ?
Stänk vatten i ansiktet: Att få kallt vatten i ansiktet och runt kindbenen ger oss en stund där vi hittar rätt aktivitet kring andning, puls och vårt nervsystem igen.
Le tills du menar det: Försök locka fram ditt leende igen. Vi mår ju faktiskt bra när vi ler och till att börja med kommer det kännas krystat och fejkat. Fast fortsätter du att le kanske du faktiskt kommer på andra tankar och börjar exempelvis fnissa. Hur härligt är det inte att försöka komma till det?
Lyssna på musik: Det får mig att må bra, att sätta på låtar som du vet att du blir glad över eller för den delen sätta på en film eller serie som du följer. Det kan också sänka din stressnivå så du mår bra för en stund.
Inspiration hämtad från Må bra – Stressa ner. Finns mer tips där som man kan ta till sig!



√ Stressad eller Utbränd – Skillnad?
√ Mer om Mirres Utmattningssyndrom


Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Solig fotopromenad







√ Fotar med Nikon
√ Mer foto från sweetwordsbymirre


Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept