Viktväktarna

Blomkålslasagne – Viktväktarna

En god och smakrik vegetarisk lasagne som smakar lent och gott för magen. Jag gillar krämigheten som blir tillsammans med cottage cheese och färskpastan. Det är även gott att man har blomkål som största ingrediens, smaken av blomkål tar heller inte över.

Smaklig måltid,

4 portioner = Hela receptet
Points = per portion
13

Ingredienser

  • Lök 2 st, gul/gula
  • Olivolja 1 msk
  • Vitlök 3 klyfta(or)
  • Tomatpuré 4 msk
  • Vegme färs, mild 300 g
  • Krossade tomater 2 förp
  • Basilika 1 msk
  • Socker ½ msk
  • Grönsaksbuljongtärning 1 st
  • Blomkål 1 medelstor
  • Cottage cheese, naturell 1,5% 500 g
  • Ost riven 17% 150 g
  • Lasagneplattor, färska 200 g

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°. Skala och hacka lök och fräs i olja. Pressa i vitlök och rör ner tomatpuré. Tillsätt färs, tomater, basilika, socker och buljongtärning. Smaka av med salt och peppar och låt puttra. Skiva blomkål och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Ställ in i ugnen i ca 10 minuter. Blanda ihop cottage cheese med ost, salt och peppar. Lägg ihop lasagnen i en ugnsform. Lägg först ett lager lasagneplattor, sen färs och blomkål. Klicka på lite ostkräm. Fortsätt lägga samman och avsluta med lasagneplattor och ostkräm. Ställ in i ugnen i ca 30 min.

 Receptkälla ➜ Blomkålslasagne- Viktväktarna

√ Mer recept från sweetwordsbymirre – Viktväktarna

Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

sweetwordsbymirre.se

1

Hej, välkomna till mig. Jag heter Mirre och jag är skribent här på sweetwordsbymirre. Jag lägger ut mycket recept från Viktväktarna, så ni kan njuta av dem här inne. Jag har även stort fokus på foto, resor, bakning, mode och andra tips. Jag är uppvuxen på Östkusten och vackra staden Oskarshamn. Numera är jag dalkulla och bor i södra Dalarna. Mamma till Bellis och sambo sedan 23 år tillbaks till min partner BQ. Välkomna hit.

6 Comments

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *