sweetwordsbymirre
Hej, välkomna till mig. Jag heter Mirre och jag är skribent här på sweetwordsbymirre. Jag lägger ut mycket recept från Viktväktarna, så ni kan njuta av dem här inne. Jag har även stort fokus på foto, resor, bakning, mode och andra tips. Jag är uppvuxen på Östkusten och vackra staden Oskarshamn. Numera är jag dalkulla och bor i södra Dalarna. Mamma till Bellis och sambo sedan 24 år tillbaks till min partner BQ. Välkomna hit.
-
Sommarens pärla – Rabarberpaj
Sommarens Paj
Rabarber hör sommaren till och syrligheten från både äpple och rabarber tillsammans med smuldegen blir verkligen sommar om du frågar mig. Hela familjen och släkten kommer att tycka om den och ett perfekt val att servera som en dessert om du har gäster över en sommarkväll
/ LÅT ER NJUTAS
6 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 6Ingredienser
- Rabarber 350 g
- Äpple 2 medelstor(t)/medelstora
- Majsmjöl 2 tsk
- Syltad ingefära 50 g
- Margarin flytande 80% 50 g
- Havregryn 80 g
- Farinsocker 1½ msk
- Kanel ½ tsk
Gör Så Här
Sätt ugnen på 190° (varmluftsugn 170°). Skala och skär rabarber i 1 ½ cm stora bitar. Skala och skär äpple i 1 cm stora bitar. Lägg rabarber och äpple i en ugnsfast form (ca 20 cm lång) och strö över majsmjöl. Blanda väl så att alla bitar blir täckta.
Hacka ingefära och blanda ner. Tillsätt lite kallt vatten och tillaga utan att täcka över i ugnen i ca 15 minuter. Blanda under tiden samman margarin och havregryn. Blanda sedan ner farinsocker och kanel.
Strö smuldegen över frukten och sätt tillbaka i ugnen ytterligare 25 minuter tills den blir gyllenbrun. Servera den varm.
Anteckning
Servera med exempelvis en klick vaniljkvarg.
/ Receptkälla ➜ Smulpaj med rabarber och äpple
MISSA INTE MINA ANDRA RECEPT
√ Mer recept från sweetwords
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
-
Rabarberkaka -Viktväktarna
Gott i Sommar
Rabarber är så gott och man kan göra så mycket varianter med rabarber. En enkel kaka att göra och som passar både på stranden som picknick och på fikabordet en varm sommardag. Här har ni viktväktarnas recept på rabarberkaka.
Baka och njut av en tugga eller två!
12 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 5Ingredienser
- Vetemjöl 3 dl
- Majsmjöl ¾ dl
- Bakpulver 2 tsk
- Äggula 1 st
- Kvarg naturell 10% 1 dl
- Sylt ½ dl
- Rabarber 7 stjälk(ar)
- Socker ½ dl
- Äggvita 1 st
- Socker 2 msk
- Rapsolja 1 tsk
Gör Så Här
Blanda samman de båda mjölsorterna med bakpulver, äggula, kvarg och äppelmos till en smidig deg. Tryck ut degen i en smord springform och låt vila i kylskåp ca 1 timme. Dela rabarbern i bitar och blanda med socker och lägg i pajskalet. Vispa äggvitan till hårt skum och tillsätt socker. Klicka ut marängen och grädda i ugn 175° ca 40-45 min.
MISSA INTE MINA ANDRA RECEPT
√ Mer recept från sweetwords
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
-
Försummad promenad och glasögon!
Kära Bloggvänner
Igår var jag ut på en lång lite raskare långpromenad på 50 min. Under promenaden ringde jag en vän och hörde hur det var med dem och det slutade med att jag gick hem till dem och hängde med dem i deras trädgård på eftermiddagen. Den långa promenaden vart lite försummad sedan eftersom de bjöd på fika ❥ . Det var i alla fall mycket trevligt att sitta med dem i trädgården och prata bort tiden en stund. Vädret är ju med oss också och det ska ju bli än varmare i morgon.
Psssst!! Har ni missat det så har jag gjort ny header och bakgrund på bloggen. NU fick det vara sommartema!
Dessa Rayban på Synsam var så snygga och påminner om mina nya jag skaffat. 
Mina glasögon vart passande mer till herr nu!
När jag var in på Kappahl i går hade de 70% rabatt på fler produkter och en av dem var väskan ovan. Jag behövde verkligen sommarväska för mina andra har jag antingen rensat undan och vissa har dragkedjan gått sönder på. Min lite dyrare är en skinnväska och det tycker jag personligen är för varmt att ha på sommaren.
På tal om annat, Mina nya solglasögon fick jag ändra om till solglasögon utan styrka då jag vart yr i huvudet när jag hade dem på mig med styrka. När de sedan kom hem efter justering så hade de ändrats glaset i dem. Glaset var inte alls lika fint som de var innan. Innan var de tonade i ljusare brun färg, nu är de mörkt bruna och helt färgade. Därför har BQ fått dem av mig och jag har skaffat mig nya. Det är dags att byta ut dem om typ ½ år och då kommer jag skaffa andra bågar och den toningen jag vill. Han tycker istället väldigt mycket om dem och jag tycker faktiskt att de ser ut att passa mer till herrbåge och på honom. Det fick bli så med tanke på att jag vill byta ut alla bågar samtidigt i så fall sedan. Dessutom får man nog inte byta ut innan ett år gått då man har abonnemang hos Synsam.
Pssst!! Ingen av bågarna jag har på mig på fotona är någon av dem. Jag tror inte att jag har på mig dem på någon bild jag lagt ut. Det har ju automatiskt blivit så eftersom att jag inte kunnat ha dem alls.
√ Mer från sweetwordsbymirre
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
-
Nellipresenter för alla tillfällen
Kära Bloggvänner
Sommar, sol och stundade skolavslutning är på gång och så även för Bellis. Vi har köpt hennes avslutningsklänning och även hennes skor. Det är en enkel klänning, men även jättefin så den kommer hon kunna använda som sommarklänning för övrigt sedan. När skolavslutning kommer så brukar man ju också som elev vilja ge sin fröken en sommarpresent. Det har jag alltid fått som pedagog som uppskattning.
I år valde vi den här fina temuggen och detta söta mumin-te från Nellispresenter.
Sommarpresent åt klassföreståndaren
Här på ➜ Nellispresenter hittar du utvalda presentprodukter till alla tillfällen. För att göra det extra fint erbjuder shoppen även presentinslagning för att skicka produkten direkt till mottagaren. Kikar du runt så är det fler kända märken man känner igen från webbshoppen. Vi valde och fastnade för denna ➜ temuggen me yo you med kända nallen Miranda. Samt ➜ tesorten – Underbara du från mumin. Vi tänkte köpa en fin presentpåse och ett personligt kort med text från Bellis som vi lägger ner dessa produkter i.
Jag tror att hon borde bli jätteglad över detta ❥
√ Mer från sweetwordsbymirre
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
-
Sommarplaner och inte badat än!
Kära Bloggvänner
Ja nu har vi ju verkligen haft sommar i helgen och veckan som varit. Det är nog några som tagit sitt första dopp för säsongen kanske? Det har inte vi, bilden ovan på Bellis är från en annan sommar för något år sedan. Då var det betydligt varmare i vattnet än det är nu. Jag är en badkruka gällande vattnet utomhus, då måste det vara varmare. Det har hänt om det är lite regnig och kylig sommar att jag inte badat alls faktiskt. Bellis är den badqueen ❥ som hon ser för att vara och BQ är ett mellanting mellan henne och mig.
Ytterligare på röntgen igen
I morgon bär det av till Borlänge för mig och jag ska på mammografi. Det är då något hela tiden, men ja det är superviktigt att göra, det är ett måste. Känns skönt att ha det gjort och checka av det från listan för ett tag. Jag är lite trött på sjukvården och sådant nu bara så är det ju. Vi ska äta ute någonstans efter det sedan bestämde vi. Jag får sällskap dit av Bellis och BQ också då jag bokade senaste tiden de hade på eftermiddagen. Då hinner BQ i stort sett jobba klart sitt jobbpass och Bellis har kommit hem efter skolan.
SKARA SOMMARLAND SEMESTERN 2023 Skara Sommarland i sommar
Förra året var vi till Skara Sommarland ni kan läsa och se blogginlägg från det här ➜ Nu var det dags för Skara Sommarland, ett minne vi minns med sol, bad och semester. I år ska vi åka till Göteborg i fyra dagar och på hemresan från Göteborg så kommer vi bo och mellanlanda i Skara och ha två dagars på ➜ Skara Sommarland är det tänkt. Vi har bokat stuga där på campingen vid Skara Sommarland. Jag är ju inte alls för att åka karuseller och det går ju inte nu heller.
Jag hoppas i alla fall att det kommer vara väder så jag kan vara med och bada och åka något i vattenlandet. Förra sommaren i fjol då vi var där var det iskallt i luften så minns att jag stod och kikade på BQ och Bellis då de åkte med min jacka och en större stickad tröja över som jag svepte om mig som en filt. Fast jag föredrar nog svalare luft då man är på sådana här ställen för minns då vi var på Gröna Lund ett år och det var superhett och närmare 30 grader i skuggan. Då vart man helt slut över att gå där.
√ Mer från sweetwordsbymirre
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept