Köttgryta Viktväktarna


Smaklig Middag
Vi brukar köra på med långkok, grytor och gratänger för att få flera matlådor varje vecka då vi båda har det med oss på jobbet. Här är en jättegod köttgryta jag gjorde förra veckan.
Har är originalreceptet från Viktväktarna på en smakrik långkokande gryta.
4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 3
/ Receptkälla – Köttgryta med vin
Ingredienser
- Bog/märgpipa, nöt 500 g
- Margarin flytande 80% 2 tsk
- Tomatpuré 1 msk
- Vetemjöl 1 msk
- Vin, rött 11% 2 dl
- Köttbuljong 4 dl
- Lagerblad 1 st
- Lök 1 medelstor(t)/medelstora
- Vitlök 2 klyfta(or)
- Champinjoner 300 g
- Morot 4 medelstor(t)/medelstora
- Syltlök ½ dl
- Persilja 3 msk
- Potatis 1400 g
Gör Så Här
Dela köttet i mindre bitar och bryn i margarin, krydda med salt och peppar. Rör ner tomatpuré och bryn någon minut till. Strö över mjöl, häll på vin, buljong (så att det täcker köttet), lagerblad, lök i klyftor, pressa i vitlök. låt det sjuda ca 35-40 minuter, späd ev. med mer buljong. Dela champinjoner och skiva morötterna, tillsätt det i grytan och låt sjuda ytterligare ca 10 minuter. Strö över syltlök och persilja. Servera med kokt potatis.


MISSA INTE MINA ANDRA RECEPT
√ Mer recept från sweetwords



Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
5 Comments
maria
Åh, köttgryta är ju verkligen gott, speciellt om man hittar ett riktigt mört kött. Här ratar barnen all form av helkött så blir rätt sällan tillagat.
fighterwomen09
Låter mycket gott 😋. Tack för receptet. Vi gillar med storkok. Därför att ingen av gillar att göra mat på veckorna. Å Kent äter samma mat 2 ggr på en dag. Å jag äter inte samma mat 2 ggr på en dag. Sen behöver jag ha mellis. Så det går år mat hemma 😅.
Ta hand om dig och va rädd om dig❣️🤗
Amanda
Så gott med lång kok vi brukar med göra matlådor här hemma som kilen tar med dej till jobbet så smidigt 😁
dixiwonderland.com
Mums va gott 😀
sweetwordsbymirre
Jättegott