-
Vad gör man om det händer ?
Hej Kära Bloggvänner
Idag startade Bellis och jag förmiddagen genom att gå en långpromenad med fina Lotta, och som vi tycker om henne. Lotta verkar tycka om oss också måste jag säga. Hon blir så glad då vi kommer och följer glatt med. Hon är ju också en osäker hund, så märks att vi bygger upp mer och mer förtroende för henne. Det händer en hel del när veckorna flyter fram, lika som att det inte händer så mycket. Det är ju jobb, vardag och annat som styr det mesta.
Dock har vi beställt oss nya vitvaror i rostfritt. Det är kyl/frys, diskmaskin och ugn som vi beställt till köket. Samt så har vi även beställt en ny tvättmaskin, men den vart inte i rostfritt, den är vanlig vit. Det kostar ju en hel del, men det måste så bli. Kan visa er sedan då allt är klart. Det är lite surt för de levereras och installeras in i tre omgångar. Därför med det sagt är allt installerat och klart om tre veckor.
Har du koll på ditt skyddsrum?
Jag är med i arbetsmiljögruppen på jobbet. I fredags hade vi en från vardera avdelning tillsammans med chefen möte. Denna gång tog vi upp om krig. Det som finns och inte finns i våra rutiner om det blir krig. Samt man fick tänka till hur man ska tänka om el, vatten och mobilnät försvinner. Läskig tanke, men även viktigt att tänka på. På MSB kan man även läsa, söka och se mycket om detta. Bland annat är det viktigt att veta vart man har sitt närmaste skyddsrum. Det kan man läsa om här Skyddsrum – MSB, det finns många fler än man tror.
Vi har ett i vår källare där vi bor, dock är det regler att om kriget kommer har man 48 h på sig att kunna röja för att det ska bli tomt och folket får plats. Tror inte vår förening har helt koll på det. Skrämmande att tänka på detta, efter mötet så mådde jag dåligt faktiskt. Som tur var skulle jag gå hem efter det, så fick landa i allt.
MISSA INTE MINA ANDRA BLOGGINLÄGG
√ Mer Blogginlägg från sweetwords
RABATTKOD FRÅN WHITEONE.COM
”Missa inte mitt erbjudande om rabattkod på 15% från mitt samarbete med White One ”
Blogginlägget från samarbetet kan ni se och läsa om på länkar nedan
➙ Skäm bort dig med White One ➙ White One,s Argan Oil Produkter
-
Tacogratäng med nachostäcke
Tacogratäng med nachostäcke
I fredags var vi sugna på tacogratäng och testade den här goda från Viktväktarna. Den var också verkligen god och enkel att göra. Perfekt i utbyte mot en vanlig tacokväll.
4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 5Ingredienser
- Nötfärs 10% 400 g
- Margarin flytande 80% 1 tsk
- Salt ½ tsk
- Chilipulver ½ tsk
- Spiskummin ¼ tsk
- Paprikapulver ½ tsk
- Oregano ½ tsk
- Krossade tomater 1 förp
- Senap (dijon) 1 msk
- Grönsaksfond 1 msk
- Tortillachips 50 g
- Ost riven 17% 1 dl
- Avokado 1 liten(t)/små
- Sallad 70 g
- Majs 2 dl
- Tomat 4 st
- Gurka ½ st
Gör Så Här
- Sätt ugnen på 225°.
- Bryn färs i margarin. Tillsätt salt, chilipulver, spiskummin, paprikapulver, oregano, krossade tomater, senap och fond och låt allt koka i ca 15 minuter. Smaka av med peppar.
- Lägg köttfärsröran i en ugnsfast form. Fördela nachos över och strö över riven ost. Gratinera i ugn tills osten smält och nachosen fått lagom färg, ca 7-10 minuter.
- Servera med sallad, majs, tomat, avokado och gurka.
Anteckning
Det finns en mängd färdiga kryddblandningar att köpa i butiken, men dessa ofta innehåller socker . Gör därför en stor omgång av din egen kryddblandning så är du förberedd för alla mysiga tacokvällar framöver.
MISSA INTE MINA ANDRA RECEPT
√ Mer recept från sweetwords
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
-
Det ska kosta om det ska vara fint !
” Innehåller reklamlänkar från Electrolux.se och Whiteone.com ”
Trevlig Helg Kära Bloggvänner
Aktiviteten är hög, men samtidigt känns det som om inget händer. Torsdagens begravning efter svärmors bortgång var naturligtvis mycket sorglig. Det omfattande arbetet med bouppteckning, bankärenden och kontakt med mäklare kräver betydande insats. Jag är inte direkt involverad, men bistår med lägenhetsröjningen i den mån min fysiska kapacitet tillåter. Torsdag eftermiddag assisterade jag BQ med rensning och sortering av avfall i kartonger och säckar, vilket möjliggjorde effektiv avfallshantering igår för BQ.
När plånboken får öppna upp sig
Jag informerade tidigare om att vår tvättmaskin havererade, vilket resulterat i omfattande problem. Bellis tillfälliga åkomma har krävt frekventa tvättar och byte av sängkläder varje natt, vilket ytterligare komplicerats av avsaknaden av egen tvättmaskin. Bokning av tvättider har visat sig tidsödande och problematiskt, särskilt med tanke på arbetstider. Även om det kan låta som ett lyxproblem, är det inte det. Det finns begränsningar i antalet bokningsbara tvättider per månad. Vi har därför beslutat att anskaffa en ny tvättmaskin, vilken installeras nästa vecka. Vi ser fram emot detta och hoppas på en problemfri installation.
Plånboken måste öppnas upp mer ändå
Kyl och frys är slitna och måste bytas ut, så jag besökte Elon igår för att undersöka priser på nya. Vi behöver även en ny ugn; den värmer långsamt och ojämnt, och är rätt sliten. Varför verkar alla vitvaror alltid gå sönder samtidigt? Dock måste vi vänta med ugnen lite för vi bör ha pengar kvar till semestern också.
Man borde inte byta allt på en gång, för då blir det samma problem sen igen. Vi köpte ett grått kylskåp nu, så ugnen får bli grå sen. Nu kommer jag garanterat störa mig på att ugnen är vit, men det är ju bara tillfälligt. Fast ja, jag kommer störa mig sjukt mycket på det. Det syns ju ännu mer nu att kylen är ny och ugnen gammal.
INSPIRATIONSBILD FRÅN Electrolux
MISSA INTE MINA ANDRA BLOGGINLÄGG
√ Mer Blogginlägg från sweetwords
RABATTKOD FRÅN WHITEONE.COM
”Missa inte mitt erbjudande om rabattkod på 15% från mitt samarbete med White One ”
Blogginlägget från samarbetet kan ni se och läsa om på länkar nedan
➙ Skäm bort dig med White One ➙ White One,s Argan Oil Produkter
-
Fläskfilé med rostade rotfrukter
Fläskfilé med rostade rotfrukter
Här har vi en god rätt som är enkelt att svepa ihop. God som den är. Man kan också göra den för att göra en 4 matlådor för kommande vecka. Allt gifter sig gott tillsammans och såsen till är jättegod.
Mina bilder vart inte så snygga och inspirerande, men jag glömde att fota maten och gjorde direkt till matlådor.
4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 4Ingredienser
- 500 g potatis
- Morot 4 medelstora
- Palsternacka 3 medelstora
- 2 tsk Olivoolja
- 600 g Fläskfilé
- 2 tsk Margarin flytande 80%
- 2 msk hackad gräslök
- 2 dl Creme Fraiche 5%
- 1 msk Senap
Gör Så Här
- Sätt ugnen på 200°.
- Skiva potatis, morötter och palsternacka. Lägg över i en ugnsfast form. Ringla över olja och krydda med salt och peppar. Sätt in i ugn i ca 40 minuter.
- Putsa fläskfilén och krydda med salt och peppar. Bryn den hel runt om i margarin i en stekpanna och lägg därefter köttet på rotfrukterna när det återstår 20 minuter av rotfrukternas tillagningstid.
- Ta ut och linda in filén med folie och låt den vila en stund.
- Hacka gräslök och blanda med fraiche och senap. Smaka av med salt och peppar.
- Skiva upp köttet och servera med ugnsrostade rotfrukter och örtfraiche.
Anteckning
Variera rätten genom att byta ut rotfrukterna. Testa t ex hela jordärtsskockor eller den ofta bortglömda svartroten som har en så härlig sparrissmak. Att lägga till cocktailtomater tillför en fräsch syrlighet som passar bra. Du kan också variera genom att byta ut gräslöken mot färsk timjan i såsen.
MISSA INTE MINA ANDRA RECEPT
√ Mer recept från sweetwords
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
-
Utekväll med två galanta damer
Hej Kära Bloggvänner
I går kväll avnjöt jag en restaurangmiddag tillsammans med mina vänner Madde och Lena. Vi hade planerat detta redan före jul, men sjukdomar hos oss och våra familjer försenade vår kväll. Lena och jag arbetar på samma förskola, där en influensa- och mycoplasmaepedemi drabbade oss båda. Efter vårt tillfrisknande insjuknade Maddes familj, vilket ledde till en längre tids sjukdomsperiod. Jag var själv frånvarande från arbetet i två veckor, varav en vecka med VAB. Under dessa tre veckor kändes situationen ohjälplig.
Munskydd, skyddshandskar och handsprit
För ett par veckor sedan, i vår gemensamma chatt, enades vi om ett datum vi alla kunde. Vi skämtade då om att vi fram till dess skulle använda munskydd, handskar, hårnät och skyddsförkläde samt noggrant desinficera oss. Lena delade en humoristisk bild som illustrerade detta. Igår fredag hade Lena och jag samtidigt rast, och vi skämtade: ”Ska vi verkligen tro på detta nu, kvällen är ju inte här än?”. ❥
Kvällen var mycket trevlig och angenämt, med utsökt mat och i ett förträffligt sällskap. Vi avnjöt en fyra och en halv timme lång middag på restaurangen, där tiden flög iväg. Jag uppskattar djupt vänskapen med mina två fina vänner och känner mig trygg i vetskapen om deras stöd. Märks att man inte varit ut på ett tag också för jag har varit jättetrött idag av alla intryck.
MISSA INTE MINA ANDRA BLOGGINLÄGG
√ Mer Blogginlägg från sweetwords
RABATTKOD FRÅN WHITEONE.COM
”Missa inte mitt erbjudande om rabattkod på 15% från mitt samarbete med White One ”
Blogginlägget från samarbetet kan ni se och läsa om på länkar nedan
➙ Skäm bort dig med White One ➙ White One,s Argan Oil Produkter