• Viktväktarna

    Gryta med kryddig korv och fläskfilé

    Nytt middagstips

    Ikväll gjorde vi en jättegod korvgyta med fläskfile. Den var smakrik men ändå inte för stark. Vi tog bort champinjoner och minimajs och tog vattenkastanger istället. För oss är det mer en favorit här hemma.

    En ny favorit att gilla i era middagssamlingar. Jag gillar den, mums!

    4 portioner = Hela receptet
    Points = per portion 6

    √ Gryta med kryddig korv och fläskfilé

    √ Mer recept från sweetwordsbymirre

    Ingredienser

    • Fläskfilé 500 g
    • 120 g, 2 st kryddstark Korv 12%
    • Margarin flytande 80% 2 tsk
    • Syltlök 1 dl
    • Oliver i saltlag 1 dl, svarta
    • Paprika 2 st, röd
    • Minimajs 400 g, 1 burk
    • Champinjoner 10 st, färska
    • Inlagd gurka 50 g
    • Köttbuljong 4 dl
    • Matlagningsbas 4% (typ Milda mat) 2 dl
    • Vetemjöl 1 msk
    • Mejram 1 tsk

    Gör Så Här

    Skär korv och filé i skivor. Bryn korv i en tjockbottnad gryta. Ta upp korvarna och bryn filén i fettet. Krydda med salt, peppar och mejram.

    Strö över mjölet. Tillsätt syltlök, delade oliver, hackad gurka och strimlad paprika. Slå på buljong och grädde, koka ca 10 min.

    Skär champinjoner och majs i mindre bitar, blanda ner och låt allt bli varmt.

    Servera med ris och sallad. Tips! strö gärna över lite skivad salladslök.

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    sweetwordsbymirre.se

    3
  • Min Vardag,  Mode och tips

    Fredag och Barnfritt

    Hej Kära Bloggvänner

    Idag har BQ och jag egentid tillsammans tills i morgon eftermiddag någon gång ej sagt någon direkt tid. Hon ska sova över hos sin kompis Olivia. De är så fina kompisar och hennes föräldrar är också så lättsamma och noga så dem känns det tryggt med. De ska till badhuset också en sväng på eftermiddagen efter skolan. Snacka om att Bellis kommer att tycka det kommer vara toppenstart på helgen. Jag kände dock då hon gick till skolbussen att jag vart lite tagen och kände en sådan där saknad man känner för sina barn när de är i väg på något vår dotter är på väg att bli stor och går i från barnstadiet mer och mer

    Det vart rosa istället för beige

    Jag var ner på stan och utförde fler ärenden. Var ner på Normal och köpte lite smått som Bellis behövde. Jag var även till Intersport och köpte mig en ny skaljacka från McKinley en parkas – McKinley Laurel Parka, jag ville ha den i beige. Den var tyvärr slut i min storlek 36 och inget som de heller skulle få hem just nu, nästa storlek som fanns var 40 och den blir för stor. De var slut på webblagret också. Jag provade då den rosa och den gillade jag också. Nästan så den var snyggare faktiskt.

    Den är lite stor i storleken så jag hade kunnat haft storlek 34 (finns inte, strl 36 var minst) med tanke på att det är en vårjacka och man inte har så mycket under. Fast jag tänker att kan kan ha den i höst också och då vill man kunna ha tjockare under ett tag tills vinterjackan krävs. Jag avslutade med att gå till systemet där jag köpte öl och vin. I fall vi känner för att ta något. Det kan man kanske en barnfri kväll som denna

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    2
  • Mode och tips

    Newbie Woman – Drömoutfit

    Hej Kära Bloggvänner

    Idag är det inte lika soligt väder, det hänger regn i luften och grått ute. Det ska inte hindra mig från en promenad i lite raskare takt, ska gå på det om ett tag. Solen sken i morse då Bellis gick till skolbussen, men den försvann snabbt. På tal om annat så är det exakt fyra månader sedan som jag gjorde mina naglar på salong. Jag gjorde min juldesign lite tidigt för det var dags. Det har tagit fyra månader för dem att repa sig. Det jag gjorde var att låta gelnageln helt enkelt växa ut av sig själv. Sedan har jag klippt dem korta så fort jag fått lite längd. Nu är de inte sådär lövtunna längre och nu tänker jag spara ut till en liten längd på dem själv.

    Har ni förresten sett Newbie Woman Kollektion för våren i år från Kappahl? En drömoutfit varje plagg där enligt mig.

    Nebwie alltid funnits med

    Jag har alltid gillat Newbie sedan Bellis var liten, köpte mesta av hennes kläder därifrån. Numera finns inte hennes storlek i det och hon har inte den stilen längre. Hon är en tuffare tjej i looken, vilket är snyggt det med på henne såklart. För några år sedan släppte ju Kappahl även en kollektion i → Newbie Women för oss kvinnor. Jag har faktiskt inte köpt något av dem än, får se om jag kan låta det vara i år också. Jag har en baddräkt sedan innan som är väldigt lik deras kollektion i år. Man kan bara älska den för den är så snygg på och så feminim. Älskar att den har volanger som framhäver hela baddräkten snyggt Min → baddräkt kan ni se här för er som vill se. Samt kika sedan in på → Newbies badräkt så ser ni att de är väldigt lika.

    Det är din stil Mirre – Verkligen

    När man gått på stan med någon så får man kommentaren – Det är din stil Mirre, verkligen! Känner någon igen sig? Jag kommer att få det svaret i en kommentar nu också är jag övertygad om. Därför kom jag på vid ett tillfälle då jag sa så själv till min kompis när vi gick på stan. Jag råkade väl säga det vid 2-3 tillfällen då hon visade några plagg. Efter ett tag så vart hon sur och sa – Varför säger du endast så? För mig var det en komplimang att hon visade sådant som verkligen var hon. Hon ställde sedan en följdfråga – Vad är jag? Vem kan svara på det egenligen vad det en ok fråga att ställa?

    Hur ska man känna – Skapat egen stil!

    Hur känner du när du får den meningen – Det är verkligen du !? Tycker du att det är roligt att få höra, eller känner du att personen i fråga säger så för att det inte är deras stil och vill inte såra? Förr tänkte jag så, men det gör jag inte längre. Det är snarare så för mig att jag gjort ett intryck och att de norterat vilken stil jag skapat. För jag är min egen stil och det är inte alltid man måste följa en trend, inte sant? Jag kan verkligen blanda och ha nytt med sådant jag har trivts med i många år.

    Jag inser ju då när jag också råkade säga så till min kompis att det är så man säger många gånger utan att egentligen mena något annat än att man tycker det är den personen. Det behöver inte betyda att jag inte tycker det är snyggt. Det som klär en annan måste inte vara min stil. Det kan helt enkelt vara så att personen i fråga klär jättefint i det och då är det snyggt på den personen. Såklart kan det ju också vara tvärtom också, det ska man inte säga annat.

    Har du något plagg från Nebwie Women i din garderob, i så fall vilket plagg är din favorit?

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    4
  • Viktväktarna

    Senapsrostad potatissallad

    Ny favorit

    Den här salladen slår faktiskt de flesta jag gjort innan då det är jättegott att blanda citron och dijonsenap till en dressing som är smakbas till potatissalladen. Du kan äta den som den är eller till något grillat eller varför inte pulled pork

    4 portioner = Hela receptet
    Points = per portion
    4

    Ingredienser

    • Färskpotatis 800 g
    • Rapsolja ½ msk
    • Senap (dijon) 1 tsk
    • Citron ½ st
    • Honung, flytande 2 tsk
    • Kapris 2 msk
    • Salladsost (feta) 10% 150 g
    • Flingsalt 1 tsk
    • Basilika 1 kruka(or)
    • Spenat, färsk 70 g

    Gör Så Här

    Sätt ugnen på 200°. Skrubba och klyfta potatis, lägg i en plastpåse. Blanda ihop olja, senap, lite pressad citron och hälften av honungen.

    Häll över potatisen tillsammans med kapris i påsen och skaka runt så att allt täcks av dressingen.

    Fördela potatisen i en ugnsfast form och lägg ner hela osten. Pensla den med resterande honung och riv över citronskal.

    Sätt in i ugnen ca 30 minuter tills potatisen är mjuk och gyllene. Strö över flingsalt och blanda runt. Lyft över i en serveringsskål eller fat och blanda ner basilika och spenat.

    / Receptkälla Senapsrostad potatissallad

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    sweetwordsbymirre.se

    2
  • Mirre,  Mirres Outfit

    Lockas till att köpa vårkläder

    Hej Kära Bloggvänner

    Vilken härlig vårmärme det är ute idag. Jag och BQ (som jobbar hemifrån) gick en promenad på lunchen och det var verkligen VÅR ute. Det var t.o.m så man hade för varm jacka på sig. Dock ska man inte ta av sig för tidigt för talesättet säger ju att man ska svettas in våren. När solen ligger på ordentligt på vår balkong så kan man sitta där en stund.

    Våren väcker köplusten

    Jag behöver ny vårjacka, mina andra är för stora. Det märks ju att man gått ner 2 storlekar då man sätter på sig jackor som krävs endast top under. Jag har köpt en vårjacka på köp och sälj från facebook. Det är en jättefin gammelrosa jacka, kan visa sedan då jag får hem den. Jag tänkte också köpa mig en ny jacka också eftersom jag kan rensa undan mina andra jackor. Därför tänkte jag sälja dem jag med på köp och sälj. Ska tvätta undan dem och fotografera och sätta ut sedan. Jag behöver också köpa mig nya byxor och sneakers. Jag får se vilket jag väljer att köpa av dem, får se om jag kan fynda något eller om jag får dela upp inköpen. Fick presentkort av chefen på 400 kronor i julklapp som gäller i hela gallerian som jag inte handlat för än. Samt fick även bidrag av svärmor när jag fyllde år så det hjälper ju till jättebra.

    √ Mer från Mirre sweetwordsbymirre

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    5