• Viktväktarna

    Pepparkaka – Viktväktarna

    Viktväktarnas Pepparkakor

    Julens kaka det är väl pepparkaka och det är ju också något som är extra mysigt att göra tillsammans med sina barn eller med varandra på något vis. Det är mysigt att forma sina egna former. Det finns nästan ingenting som luktar så gott heller som pepparkakor gör när man gräddar dem i ugnen.


    99 portioner = Hela receptet
    Points = per portion: 2

    / SMAKLIG PEPPARKAKA

    Ingredienser

    • Ägg 1 st
    • Socker ⅔ dl
    • Kanel 1 msk
    • Sirap 1½ dl, ljus
    • Bikarbonat 3 tsk
    • Kryddnejlika 3 tsk, malen
    • Ingefära 1 msk, malen
    • Vetemjöl 10 dl, 8-10 dl
    • Margarin flytande 80% 150 g

    Gör så här

    Smält margarinet i en kastrull, blanda ner sirap, socker, kryddorna och låt det koka upp. Häll upp 8 dl mjöl och 1 ägg i bunke.

    ● ●

    Häll margarinblandningen över och arbeta samman till en slät och fin deg. Tillsätt ev mer mjöl. Stjälp upp den varma degen på bakbordet, kavla och tryck ut figurer. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt.

    Grädda i ugn 200-225° ca 5-8 minuter.

    √ Receptkälla Pepparkakor – Viktväktarna

    √ Mer recept från sweetwordsbymirre – Viktväktarna

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    9
  • Mirre

    Att skapa en tillvaro på sitt sätt

    Hej

    Idag när klockan ringde halv sju för att få fart på Bellis och få henne klar till att ta bussen till skolan gå visade temperaturen hela minus tjugo grader. Det är ju väldigt kallt och man tänker då också medvetet hur man ska låta Bellis klä sig under vinterkläderna. Idag fick hon ha vinterbyxor som är ett extra innefoder i för inomhusbruk. Dem är toppenbra och hon tycker dem är jättemjuka och sköna. Samt en varm tröja så det värmer gott även när hon är inne i klassrummet.

    Man får vara glad de dagar som man får vara med och styra lite i klädvalet. Jag har sett att flera av Bellis tjejkompisar i klassen går mycket med håliga jeans och midjetröjor. Det har inte Bellis börjat intressera sig för ännu. Jag är glad för det så länge det håller. Det kan såklart vara lite sött på sommaren att de klär sig så, men inte på vintern

    Tänkte fokusera på temat HEMMA som är dagens tema i decemberutmaningen – HÄNG MED !

    Uppskatta kvalitén när du kan det!

    När man är sjukskriven och bör gå på behandlingar som jag gör både KBT och kroppsbehandlingar för nacke, skulderblad och rygg så uppskattar man det man har på ett sätt. Man uppskattar att man får behandling och att man känner och ser resultat. Då uppskattar man också att komma tillbaks hem igen och landa i allting. Vissa dagar är man såklart ledsen mer stressad och ångestladdad eftersom jag trots allt är sjukskriven för delvis utmattningssyndrom. Fast vissa dagar då behandlingen tagit precis rätt den gången och man känner att det är lättare i kroppen då man går hem från kliniken så är det med glada steg man går hemåt igen och man har en lättsammare energi i kroppen och känslan.

    De dagarna försöker jag njuta och se till det positiva i framstegen och inte mest se till det som tar mer tid att återhämta mig ifrån.

    Uppskatta den tiden man är tillsammans

    Jag uppskattar de dagarna BQ jobbar hemifrån i veckan och vi är tillsammans här hemma. Det är ju trots allt något som inte är som det brukar då jag också skulle jobbat om jag inte var sjukskriven. Då får man också uppskatta och göra något bra av det tillsammans. Även om jag har en dag då jag är deppig och orolig den dagen han jobbar hemifrån så är ju trots allt han där och bara finns och syns för mig att få titta på även om han inte har tiden att umgås eftersom han jobbar. Vi brukar dock skapa tid tillsammans genom att äta frukost och lunchen i hop. Samt vi brukar ta en promenad med Bella på lunchen tillsammans.

    Bella är ju också mitt lyckopiller för jag känner ju smärtmässigt att jag kan börja gå längre promenader med henne och vi tränar och leker tillsammans. Idag var vi ut och gick i – 15 grader och tränade i hop. Vi var ut och gick ganska så rask promenad i en timma och solen sken hela tiden. Mitt hår som stack fram frös till typ is och det knastra om det då man rörde vi det. Jag tränade också kontakt och att hon fick sitt stanna kvar längre bit bort. Dels för att hålla upp hennes värme, men även för att träna såklart.

    ➤ Vad uppskattar du med ditt HEMMA och vad är det för dig?

    Kika in hos Christels Decemberutmaning – Dagens tema HEMMA

    #decemberutmaning23xxx

     Stressad eller Utbränd – Skillnad?

    √ Mer om Mirres Utmattningssyndrom

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    7