• Min Vardag,  Mirre,  Vårt Hem

    Pollen och grönska i växthuset

    Kära Bloggvänner

    Vilken fin och härlig sommar det är och så även idag. Idag jobba älskling hemifrån och han ville vi skulle äta lunch ute. Det var jättetrevligt och mysigt. Vi satt lite i sol och lite i skugga som fläktade skönt. Det var en skön och mysig lunchtimma som jag uppskattade mycket. Tröttsamt är att jag vet att svaret finns på min magnetröntgen, men fysioterapeut som ska lämna svaret åt mig har inte tid att ringa och lämna det. Jag ringde i tisdags och de sa då att jag får vänta tills eventuellt nästa vecka. Självklart respekterar jag att hon inte har tid, men för mig är det tröttsamt med ytterligare en ny väntan.

    Nonchalant svar som inte är juste

    Jag tror inte de själva skulle vilja vänta om de väntade på ett sådant svar. Kan tycka då att de kunde delegera till någon annan som ger mig svaret. De kan skriva i 1177 eller posta kopian på svaret som röntgendoktorn gett till dem. Sköterskan svarade mig såhär som ringde upp att du skulle ju få vänta ännu längre om du ej valt vårdgarantin, inte sant? Därför är det rimligt att kunna vänta tills fysioterapeut hinner ringa upp dig. Jag tycker att det var ett ganska nonchalant svar. Det är inte samma sak, då hade jag ju inte ens kommit till en magnetröntgen. Nu har jag ju ett svar och då vill man ju inte vänta ytterligare på det också. Där jag var och gjorde magnetkamera, de sa att man är garanterad att få svar inom en vecka och det var igår.

    Jag funderar om jag ska ringa i morgon också, men vet inte om det har någon som helst inverkan eller om det faktiskt kan göra att det är sämre för mig?! Vad tror ni?, hade ni ringt igen? Jag fråga BQ och han säger att han hade väntat för att har hon inte tid så har hon inte. Jag tänker istället att det kanske hamnat mellan stolarna just nu och att de kanske missat att ta tag i det helt enkelt och det kan vara ok att jag påminner.

    Det är i alla fall fart i växthuset!

    Det händer i alla fall grejer i vårt växthus, grönkål, minimorötter och rädisa har tagit fart. Rädisa var först och när man stoppar ner fingret i jorden känner man små knölar nedanför som är på gång. Jag tyckte det stod still väldigt länge och jorden var fuktig hela tiden. Nu när det är sommarvärme ute så tog det fart. Våra blommor är också i full blomm och verkar trivas på vår balkong. Det är roligt och vi hoppas att det kommer komma så vi kan äta det på sikt som vi planterat. Jag tror att det är klart att det kommer, det är ju redan på gång som man ser. Det är väl om det inte orkar mer då det väl ska upp tänker jag, vi får se helt enkelt.

    Vad pollen det är nu, jag har torkat flera gånger idag på balkongbordet.

    √ Mer från  sweetwordsbymirre

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    4
  • Våra resor

    Erik Larsgården – Drömstället!

    Kära Bloggvänner

    Vi har då och då hintat om ett smultronställe utanför Avesta som heter Erik Larsgården som ligger idylliskt och fint i Södra Dalarna. Här möts man på vår och sommaren av cafébord med röd och vitrutiga dukar. Precis så där man kan tänka sig att ett sommarcafé ska se ut. Det är ju sådär modernt och gammeldags så man möts i mitten precis som man vill att det ska vara själv om man ex hade en sommarstuga vid vattnet. Jag har varit dit både vår, sommar, vinter och höst och det är lika trevligt då som nu på stundande sommaren. Sedan går det ju inte sticka under stolen med att det är speciellt på sommaren med uteserveringar.

    Som om mormor eller farmor bakat

    Vi åker alltid dit ett par gånger varje sommar för det är så avkopplande att vara där. Platser som Eriks Larsgården, det är ju sådana ställen man försöker leta rätt på för att luncha eller ta en fika på när man åker runt i landet på semestern. Därför ska man definitivt ha detta ställe i åtanke om man tänker åka uppåt här på semestern. Jag gillar också deras utbud på fika som de säljer. Det är verkligen som mormor/farmor skulle ha bakat till ett stort kalas. Är det inte så man vill känna då man går till ett café. Det är så jag känner i alla fall. På sommaren är det jättehärligt att sitta ute där och mysa mot vattnet. Det är ju såklart vackert med de rutiga dukarna och cafeborden. Hur idylliskt ser inte det ut, det lockar ju dit för det också.

    De har ju öppet året om och det går ju att sitta inne också.

    Ett drömställe att kika runt på

    Cafét Eriks Larsgården har drivits i nu 10 år av far och son Krister och Fredrik. Grunden har alltid varit att ha gott och hembakat för att lockas att komma dit. Sedan har cafét levt vidare och är nu ett populärt ställe att besöka för lokala bor men även besökare som hört om stället. Numera finns även en handelsbod som säljer det som man kan lockas av. Där möts man av fin inredning, tyger, filtar, vackra kläder i linne och märkesporslin. Man kan även köpa godis, choklad och olika kaffe och tesmaker. Det är en sådan där drömbutik om du frågar mig som man bara villl gå kika och känna på allt.

    FINNS FLER FOTOINLÄGG

    √ Mer foto från sweetwordsbymirre

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    5
  • Min Vardag,  Mina Tankar

    Att uppskatta det man har!

    Kära Bloggvänner

    Livet har alltid törnar och även framgångar så är det och kommer alltid att vara. Min vardag ligger väl lite på minuslistan just nu får man nog säga. Jag var till doktorn idag och vi väljer att sjukskriva mig på heltid igen till att börja med. Jag har efter det sedan fyra veckor kvar tills jag går på semester. De fyra veckorna sedan är det tänkt då att jag ska jobba 25 procent. Jag kommer även få utsätta mig mer och mer för det som stressar mig under de här fyra veckorna innan dess för att komma vidare framåt. Låter enkelt men det är det sannerligen inte.

    Det känns väl så där och det är klart att man känner en stor besvikelse att inte komma mer framåt någon gång. Det är som min chef sa att det är ju ingenting du själv kan rå för och vi får ta varje steg som går framåt i processen. Hon pratade även om annat vi bör göra sedan när jag är åter igen, vilket såklart inte är så roligt. Jag kanske får omplaceras till skola osv då jag kanske inte klarar förskola med min nacke.

    Att uppskatta dem man har!

    Man ska aldrig jämför sig med andra och säga att det finns dem som har det värre. Vem avgör det? det är klart att det är fler som har det sämre och mår sämre. Det är sig själv man ska gå efter och det finns alltid ett före och efter. Så kommer det vara för mig med och hur mitt efter är det får tiden utvisa. Jag inser att de småkrämpor man haft innan som man gnällt över är inget som man egentligen borde ha klagat över. Jag tror att man uppskattar det man har mer efter sådant här. Min läkare är bra och hon har förståelse för mig trots att jag ser att hon också tycker hela situationen är jobbig för mig.

    Vill ni höra min favoritlåt i Eurovision, den går jag och nynnar på för mig själv många gånger. Det är precis så man själv skulle vilja släppa loss och skrika ut. Låten är – Slimane – ”Mon Amour” Live, hans känslor och smärta han förmedlar i sin låt, den är klockren om du frågar mig. Han borde ha vunnit Eurovision i år.

    Ikväll ska jag på mindfulnessgrupp som ett led i hela processen fortsatt.

    √ En förklaring till mitt mående

     Läs mer om Utmattningssyndrom på 1177 

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    sweetwordsbymirre.se

    4
  • Viktväktarna

    Melonrecept med viktväktarna

    Stundande picknickar är på gång

    På picknicken är det gott med något läskande eller även syrligt, och det tycker jag meloner är. Tänkte dela med mig av några recept från Viktväktarna med melon som ingrediens. Att svepa ihop något som både är gott, enkelt och även gott för alla. Det tror jag inte någon av oss har något emot, har ni?!

    Smaklig god stund

    Melon- och hallonsallad med mynta

    GOTT TILLSAMMANS

    En perfekt och smaskig sallad att ha snabbt tillhands. Den är lätt att svepa i hop och det är lagom vad man vill bjuda på exempelvis en varm sommardag eller när barnen har kompisar över.

    4 portioner = Hela receptet
    Points = per portion
    3

    INGREDIENSER

    • Vattenmelon ½ st, liten
    • Melon ½ st, cantaloupe
    • Mynta 2 msk, hackad
    • Hallon 200 g
    • Glass 6% 4 dl

    GÖR SÅ HÄR

    1. Skala och tärna melon. Blanda med hackad mynta och hallon.
    2. Lägg upp i skålar och servera med glass.

    ANTECKNING

    För extra lyx är det gott att toppa med grovhackade pistagenötter eller mandel.

    Receptkälla Melon- och hallonsallad med mynta

    Melonsallad med feta

    GOTT PÅ UTFLYKTEN

    Här är en matigare variant man också kan ha med sig på picknicken som mättar lite mer. Syrligt med osten tillsammans med melonen. Det här funkar även att ha som en kompott tillsammans till något grillat också.

    4 portioner = Hela receptet
    Points = per portion
    4

    INGREDIENSER

    • Vattenmelon 500 g
    • Salladsost (feta) 25% 100 g
    • Oregano 1 msk, färsk

    GÖR SÅ HÄR

    1. Tärna melon. Smula över ost. Toppa med oregano och ett par varv med svartpepparkvarnen.

    ANTECKNING

    Gillar du rödlök och oliver så passar de utmärkt att blanda ner i salladen! Några droppar riktigt god olivolja kan också förhöja smaken.

    Receptkälla – Melonsallad med feta

    MISSA INTE MINA ANDRA RECEPT

     Mer recept från sweetwords

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    sweetwordsbymirre.se

    2