Förmiddagspromenad
√ Fotar med Nikon
√ Mer foto från sweetwordsbymirre
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Morots- och kanelmuffins
Gott till mellanmålet
De här muffinsarna är verkligen toppengoda! Morötterna tillsammans med kanel gör dem så saftiga och goda. De kan ätas som fikabröd, men fungerar även som ett mellanmål om man vill ha något extra. Jag kan varmt rekommendera dem. Låt er smaka!
15 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 6Ingredienser
- Ägg 2 st
- Socker 2 dl
- Margarin flytande 80% ½ dl
- Morot 1 medelstor(t)/medelstora, ca 1 dl riven
- Fil, mellanfil 1,5% 1½ dl
- Vetemjöl 3 dl
- Bakpulver 1½ tsk
- Kanel 1 tsk
- Florsocker 1 tsk
Gör Så Här
Sätt ugnen på 200°. Vispa samman ägg och socker. Tillsätt margarin och fil. Blanda mjöl, bakpulver och hälften av kanelen och rör ner i smeten. Blanda ner finriven morot. Häll smeten i 15 muffinsformar. Grädda ca 10 minuter. Blanda florsocker och resterande kanel. Strö över när muffinsen svalnat.
/ Receptkälla ➜ Morotsmuffins med kanel
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Vårigt värre och ta fram hammaren
Hej Kära Bloggvänner
Vilken härlig vårmärme det är ute idag. Jag har varit ut på flera promenader idag eftersom vi har lilla Bella, så härligt. När Bellis kom hem från skolan så följde hon med oss ut på eftermiddagspromenad det var så mysigt. Lite kalla vindar såklart så man hade faktiskt kunnat haft tunna fingervantar och ett sportpannband eller tunn mössa. Annars tycker jag inte att man frös, jag invigde också min vårjacka/kappa.
Ta fram hammaren och fixar
Idag röjde jag lite på vår balkong det som jag kan utan att belasta min kropp där jag har värk. Det gick fint och jag fick undan en hel del. Jag valde då också att fästa ihop vårt växthus från Jula som vi har köpt. Det var hur smidigt som helst och inte det minsta svårt. Det är inte ens en endaste skruv som krävs utan man fäster ihop allt med stålpinnar och plastfästen i hård härdad plast. Jag fick använda hammaren för att banka i pinnarna ordentligt. Därför var det inte på något som helst vis belastande det heller. Det kändes också skönt för det är roligt att man själv kan göra något också. Det kommer vara ett projekt i helgen att plantera örter, växter och någon grönsak så det sätter fart i växthuset. Det kommer vara jätteroligt, speciellt för tösen.
I går var jag ner till vårt gym i källaren och körde mitt pass som jag ska göra för min nacke som fysioterapeut och massören har sagt. Det är perfekt för vi har de maskiner som man önskar och vill ha, så varför betala för gym då det finns. Man sätter upp sig på en tid och då kan man träna där 1 h.
√ Mer från Mirre sweetwordsbymirre
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Gryta med kryddig korv och fläskfilé
Nytt middagstips
Ikväll gjorde vi en jättegod korvgyta med fläskfile. Den var smakrik men ändå inte för stark. Vi tog bort champinjoner och minimajs och tog vattenkastanger istället. För oss är det mer en favorit här hemma.
En ny favorit att gilla i era middagssamlingar. Jag gillar den, mums!
4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 6√ Gryta med kryddig korv och fläskfilé
√ Mer recept från sweetwordsbymirre
Ingredienser
- Fläskfilé 500 g
- 120 g, 2 st kryddstark Korv 12%
- Margarin flytande 80% 2 tsk
- Syltlök 1 dl
- Oliver i saltlag 1 dl, svarta
- Paprika 2 st, röd
- Minimajs 400 g, 1 burk
- Champinjoner 10 st, färska
- Inlagd gurka 50 g
- Köttbuljong 4 dl
- Matlagningsbas 4% (typ Milda mat) 2 dl
- Vetemjöl 1 msk
- Mejram 1 tsk
Gör Så Här
Skär korv och filé i skivor. Bryn korv i en tjockbottnad gryta. Ta upp korvarna och bryn filén i fettet. Krydda med salt, peppar och mejram.
Strö över mjölet. Tillsätt syltlök, delade oliver, hackad gurka och strimlad paprika. Slå på buljong och grädde, koka ca 10 min.
Skär champinjoner och majs i mindre bitar, blanda ner och låt allt bli varmt.
Servera med ris och sallad. Tips! strö gärna över lite skivad salladslök.
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Fredag och Barnfritt
Hej Kära Bloggvänner
Idag har BQ och jag egentid tillsammans tills i morgon eftermiddag någon gång ej sagt någon direkt tid. Hon ska sova över hos sin kompis Olivia. De är så fina kompisar och hennes föräldrar är också så lättsamma och noga så dem känns det tryggt med. De ska till badhuset också en sväng på eftermiddagen efter skolan. Snacka om att Bellis kommer att tycka det kommer vara toppenstart på helgen. Jag kände dock då hon gick till skolbussen att jag vart lite tagen och kände en sådan där saknad man känner för sina barn när de är i väg på något ❥ vår dotter är på väg att bli stor och går i från barnstadiet mer och mer
Det vart rosa istället för beige
Jag var ner på stan och utförde fler ärenden. Var ner på Normal och köpte lite smått som Bellis behövde. Jag var även till Intersport och köpte mig en ny skaljacka från McKinley en parkas – McKinley Laurel Parka, jag ville ha den i beige. Den var tyvärr slut i min storlek 36 och inget som de heller skulle få hem just nu, nästa storlek som fanns var 40 och den blir för stor. De var slut på webblagret också. Jag provade då den rosa och den gillade jag också. Nästan så den var snyggare faktiskt.
Den är lite stor i storleken så jag hade kunnat haft storlek 34 (finns inte, strl 36 var minst) med tanke på att det är en vårjacka och man inte har så mycket under. Fast jag tänker att kan kan ha den i höst också och då vill man kunna ha tjockare under ett tag tills vinterjackan krävs. Jag avslutade med att gå till systemet där jag köpte öl och vin. I fall vi känner för att ta något. Det kan man kanske en barnfri kväll som denna ❥
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept