• Viktväktarna

    Thaistekt färs med ris

    Här har ni en smakrik och god rätt med många smaker som gifter sig gott tillsammans. Här kan man variera sig mycket också vad man vill tillsätta för smaker. Servera tillsammans med fullkornsris så blir det en både nyttig och mättsam rätt! Du kan också servera det med sallad, variera dina val.

    4 portioner = Hela receptet
    Points = per portion
     15

    Ingredienser

    • Ris, okokt 2 dl
    • Schalottenlök 6 st
    • Vitlök ½ klyfta(or)
    • Tomat 4 st
    • Margarin flytande 80% 1 tsk
    • Nötfärs 10% 400 g
    • Currypasta 2 msk, 1-3 msk röd
    • Koriander 1 kruka(or)
    • Sweet chilisås 8 msk
    • Sallad 100 g

    Instruktioner

    Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Skala och hacka lök och vitlök. Hacka tomaterna i små bitar. Hetta upp en stekpanna med margarin och stek färsen tills den blir smulig. Tillsätt currypasta, lök, vitlök och tomater. Låt det steka på hög värme tills det mesta av vätskan kokat bort. Smaksätt med salt och peppar. Servera färsblandningen med hackad koriander, ris, sweet chili och sallad.

    √ Receptkälla Thaistekt färs med ris

    √ Mer recept från sweetwordsbymirre – Viktväktarna

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    4
  • Mirres Outfit,  Mode och tips

    Clothingbyros – Dansk Webbshop

    Hej

    I somras shoppade jag fina klänningen ➜ Duki Kjolen, från webbshoppen Clothing By Ros. En trevlig webbshopp med mycket fina kläder. Ska tillägga att det är inte hemma hos mig på bilderna, det är när jag är hemma hos mamma och pappa. De har inte öga för stil och finess, dock har de mysigt på sitt lilla vis och det är fint för dem ♡

    Clothingbyros- Dansk Webbshop

    Det här är en webbshop som jag uppmärksammade i somras och de har så många fina kläder. Jag besällde den svarta klänningen ovan när jag skulle gå på min brors begravning. Sorgligt att tänka tillbaks på, men den kan göra sig fin i andra sammanhang också. Butiken ➜ Clothingbyros drivs av en dansk tjej som heter Sabine och startades 2018-2019. Sabine började med att anmäla sig på marknader och sålde sina produkter där. Nu jobbar hon med detta på heltid och butiken är hennes drömjobb.

    Passade klänningen mig som förväntat?

    Jag köpte storleken S och jag hade kunnat haft en XS, då den sitter ledigt vid byst och nertill vid midjan. Den var lite pulsig, men ack så fin ändå. De har S som minsta storlek och XL som störst, även 34 och upp till 42, det beror på vad det är för plagg. Det jag missade att tänka på (korkskalle) var att det är danska priser såklart på kläderna. Så tänk på det då du ska beställa, det är ju dyrare i svensk krona än dansk krona. Min klänning kostade närmare 800kr med moms och allting inräknat. Jag gillar också att de visar med videoklipp hur kläderna sitter och nämner vad modellen har för storlek och längd. Det är lättare då att kunna se vad som skulle passa för sig själv.

    En webbshopp helt klart värt att besöka, det finns så mycket fint ♡

    √ En favorit på webshoppen Mohair tröja

    √ Modetips från sweetwordsbymirre

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    5
  • Viktväktarna

    Röd Linsoppa – Viktväktarna

    Här får ni ett gott och nyttigt recept på linssoppa som också är snabbt och enkelt att göra. Den är verkligen jättegod och känns lättsam och len för magen. Här har man gjort den tillsammans med krossade tomater och röda linser som bas. En ny favorit att spara i receptbanken.

    4 portioner = Hela receptet
    Points = per portion
     2

    Ingredienser

    • Lök 1 st, gul
    • Vitlök 1 klyfta
    • Rapsolja 1 msk
    • Röda torra linser 2 dl
    • Paprikapulver 1 tsk
    • Basilika 1 tsk
    • Krossade tomater 1 förp
    • Vatten 1 liter
    • Grönsaksbuljongtärning 2 st

    Instruktioner

    1. Skala och hacka lök och vitlök, fräs i olja.
    2. Tillsätt linser, paprikapulver och basilika. Häll över krossade tomater, vatten och lägg i buljongtärning. Låt koka 15 minuter.
    3. Smaka av med salt, peppar och ev mer paprikapulver och basilika.

    Anteckning

    Servera gärna linssoppan med fullkornsbröd eller knäckebröd.

    √ Receptkälla ➜ Röd linssoppa Viktväktarna

    √ Mer recept från sweetwordsbymirre – Viktväktarna

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    3
  • Viktväktarna

    Lättare kanelbullar – Viktväktarna

    Kanelbullar är alltid gott oavsett hur och vem som gör dem. Man kan ha allt möjligt på och smaksätta efter sin egen smak och tycke. Nybakta bullar är ju också svårslaget att toppa när det gäller doften som nybakat. Här har ni ett recept på nybakta bullar i enlighet med viktväktarna som är något lättare.

    24 portioner = Hela receptet
    Points = per portion
    5

    Ingredienser

    • Jäst ½ pkt, för söta degar
    • Margarin 80% 25 g
    • Mjölk 1,5% 2½ dl
    • Kvarg naturell 1% 125 g
    • Rörsocker ¾ dl
    • Salt 1 krm
    • Kardemumma 1 tsk, 1/2-1 tsk stött
    • Vetemjöl 7 dl
    • Lättmargarin 40% 6 msk
    • Rörsocker 5 msk
    • Kanel 1½ tsk
    • Ägg 1 st, uppvispat

    GÖR SÅ HÄR:

    Smula jäst i en bunke. Smält margarin i en kastrull och blanda med mjölk och kvarg. Värm till 37º och häll blandningen över jästen och blanda så att den löser sig. Tillsätt socker, salt, kardemumma och det mesta av mjölet. Arbeta till en smidig deg och låt jäsa övertäckt i 30 minuter. Ta upp degen på mjölat bord och dela i två delar. Kavla ut varje del till en rektangel, ca 30×40 cm. Bred på margarin och strö socker och kanel jämnt över. Rulla ihop på längden och skär i 12 bitar. Ställ varje bit i pappersformar eller på bakpapper och låt jäsa ca 30 minuter under duk. Sätt ugnen på 250º. Pensla bullarna med ägg och grädda ca 7 minuter. Låt svalna på galler.

    √ Kanelbullar enligt viktväktarna ➜ Lätta Kanelbullar

    √ Mer recept från sweetwordsbymirre – Viktväktarna

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    4