Viktväktarna

Rotfruktsgratäng – Viktväktarna

I går kväll gjorde jag den här goda rotfruktsgratängen och det blev en ny favorit. Man kan ha den som den är tillsammans med sallad. Det går även ha den tillsammans med kyckling, kött eller fisk. Perfekt att ha som bas till något annat.

4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 5

Ingredienser

  • Potatis 300 g, gärna mandelpotatis
  • Rotselleri ½ halv
  • Jordärtskocka 200 g
  • Morot 2 medelstora
  • Vitlök 2-3 klyftor
  • Ost riven 17% 2 dl
  • Matlagningsbas 4% (typ Milda mat) 2 dl
  • Sambal oelek 1-2 tsk

Instruktioner

Skala och dela potatisen och rotfrukterna i tunna skivor. Hacka vitlök. Varva potatis, rotfrukter, vitlök, ost, salt och peppar. Blanda grädde och sambal, häll det över och tillaga i ugn 200° ca 40 minuter.

√ Receptkälla Rotfruktsgratäng – Viktväktarna

√ Mer recept från sweetwordsbymirre – Viktväktarna

Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

sweetwordsbymirre.se

4

Hej, välkomna till mig. Jag heter Mirre och jag är skribent här på sweetwordsbymirre. Jag lägger ut mycket recept från Viktväktarna, så ni kan njuta av dem här inne. Jag har även stort fokus på foto, resor, bakning, mode och andra tips. Jag är uppvuxen på Östkusten och vackra staden Oskarshamn. Numera är jag dalkulla och bor i södra Dalarna. Mamma till Bellis och sambo sedan 23 år tillbaks till min partner BQ. Välkomna hit.

2 Comments

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *