-
På sin önskelista – Air Ups
Varje år tycker jag det är svårare och svårare vad man ska köpa till andra i julklapp och även säga vad man själv vill ha i julklapp. Det är ju dags nu att börja köpa julklapparna om man inte redan har gjort det. Jag har suttit och tittat nu till och från och jag kommer verkligen inte på något.
Har lite funderingar, häng med ska jag berätta
Vad köper man till en tioåring?
Jag kommer inte på vad jag ska köpa till Bellis i julklapp för det som hon sagt hon önskar sig fick hon ju nästan det mesta när hon fyllde år. Det är inte så lätt att komma på när man nyss löste det problemet för några veckor sedan då hon fyllde år. Nu ska man lyckas tänka om igen och komma på nytt. Hon har sagt att hon önskar sig flaskan Air up, har ni hört talas om den? Det är många (såklart) influenser och Youtubers som tipsar om denna lyxflaska.
Du luras till att dricka smak
Syftet är att man lurar hjärnan att tro att man dricker smaken man känner men egentligen dricker man vattnet. Det tycker jag är bra, för vatten är jätteviktigt att dricka och man minskar på alla andra onödiga drycker. Det är dina olika sinnen som talar för dig och du dricker helt enkelt det du känner. Ja känslan i dina sinnen känner så. Det bildas luftbubblor som gör att du tror att du dricker det du känner.
Flaskan är ju inte särskilt billig och hon önskar sig ju såklart fler smaker på poddarna man sätter på. Det billigaste alternativet som jag kommer fram till när jag klickar i med flaskan och olika smaker hamnar jag på 550kr. Jag vet egentligen inte vad jag tycker om det. Det är trots allt en vattenflaska vi pratar om
Kika in hos Christels Decemberutmaning – Dagens tema ÖNSKELISTA
#decemberutmaning23xxx
√ Fler tips på Air Ups olika podd-smaker
√ Min Decemberutmaning
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
-
Fläskfilé med rostade rotfrukter och örtsås
Middagstips
En enkel och god rätt som du kan äta både till fest och vardags. Gott att variera sig och man kan byta ut rotfrukterna efter säsong och även ta kyckling istället för fläskfilé om man så önskar.
4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 11
Ingredienser
- Potatis 500 g
- Morot 4 medelstor(t)/medelstora, 3-4 st
- Palsternacka 3 medelstor(t)/medelstora, 2-3 st
- Olivolja 2 tsk
- Fläskfilé 600 g
- Margarin flytande 80% 2 tsk
- Gräslök 2 msk, hackad
- Fraiche 5% 2 dl
- Senap 1 msk
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°.
- Skiva potatis, morötter och palsternacka. Lägg över i en ugnsfast form. Ringla över olja och krydda med salt och peppar. Sätt in i ugn i ca 40 minuter.
- Putsa fläskfilén och krydda med salt och peppar. Bryn den hel runt om i margarin i en stekpanna och lägg därefter köttet på rotfrukterna när det återstår 20 minuter av rotfrukternas tillagningstid.
- Ta ut och linda in filén med folie och låt den vila en stund.
- Hacka gräslök och blanda med fraiche och senap. Smaka av med salt och peppar.
- Skiva upp köttet och servera med ugnsrostade rotfrukter och örtfraiche.
Anteckning
Variera rätten genom att byta ut rotfrukterna. Testa t ex hela jordärtsskockor eller den ofta bortglömda svartroten som har en så härlig sparrissmak. Att lägga till cocktailtomater tillför en fräsch syrlighet som passar bra. Du kan också variera genom att byta ut gräslöken mot färsk timjan i såsen.
√ Fläskfile med rostade rotfrukter
√ sweetwordsbymirre – Viktväktarna
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
-
Pepparkaka – Viktväktarna
Viktväktarnas Pepparkakor
Julens kaka det är väl pepparkaka och det är ju också något som är extra mysigt att göra tillsammans med sina barn eller med varandra på något vis. Det är mysigt att forma sina egna former. Det finns nästan ingenting som luktar så gott heller som pepparkakor gör när man gräddar dem i ugnen.
99 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 2/ SMAKLIG PEPPARKAKA
Ingredienser
- Ägg 1 st
- Socker ⅔ dl
- Kanel 1 msk
- Sirap 1½ dl, ljus
- Bikarbonat 3 tsk
- Kryddnejlika 3 tsk, malen
- Ingefära 1 msk, malen
- Vetemjöl 10 dl, 8-10 dl
- Margarin flytande 80% 150 g
Gör så här
● ● ● ●
Smält margarinet i en kastrull, blanda ner sirap, socker, kryddorna och låt det koka upp. Häll upp 8 dl mjöl och 1 ägg i bunke.
● ● ● ●
Häll margarinblandningen över och arbeta samman till en slät och fin deg. Tillsätt ev mer mjöl. Stjälp upp den varma degen på bakbordet, kavla och tryck ut figurer. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt.
● ● ● ●
Grädda i ugn 200-225° ca 5-8 minuter.
√ Receptkälla Pepparkakor – Viktväktarna
√ Mer recept från sweetwordsbymirre – Viktväktarna
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
-
Att skapa en tillvaro på sitt sätt
Hej
Idag när klockan ringde halv sju för att få fart på Bellis och få henne klar till att ta bussen till skolan gå visade temperaturen hela minus tjugo grader. Det är ju väldigt kallt och man tänker då också medvetet hur man ska låta Bellis klä sig under vinterkläderna. Idag fick hon ha vinterbyxor som är ett extra innefoder i för inomhusbruk. Dem är toppenbra och hon tycker dem är jättemjuka och sköna. Samt en varm tröja så det värmer gott även när hon är inne i klassrummet.
Man får vara glad de dagar som man får vara med och styra lite i klädvalet. Jag har sett att flera av Bellis tjejkompisar i klassen går mycket med håliga jeans och midjetröjor. Det har inte Bellis börjat intressera sig för ännu. Jag är glad för det så länge det håller. Det kan såklart vara lite sött på sommaren att de klär sig så, men inte på vintern
Tänkte fokusera på temat HEMMA som är dagens tema i decemberutmaningen – HÄNG MED !
Uppskatta kvalitén när du kan det!
När man är sjukskriven och bör gå på behandlingar som jag gör både KBT och kroppsbehandlingar för nacke, skulderblad och rygg så uppskattar man det man har på ett sätt. Man uppskattar att man får behandling och att man känner och ser resultat. Då uppskattar man också att komma tillbaks hem igen och landa i allting. Vissa dagar är man såklart ledsen mer stressad och ångestladdad eftersom jag trots allt är sjukskriven för delvis utmattningssyndrom. Fast vissa dagar då behandlingen tagit precis rätt den gången och man känner att det är lättare i kroppen då man går hem från kliniken så är det med glada steg man går hemåt igen och man har en lättsammare energi i kroppen och känslan.
De dagarna försöker jag njuta och se till det positiva i framstegen och inte mest se till det som tar mer tid att återhämta mig ifrån.
Uppskatta den tiden man är tillsammans
Jag uppskattar de dagarna BQ jobbar hemifrån i veckan och vi är tillsammans här hemma. Det är ju trots allt något som inte är som det brukar då jag också skulle jobbat om jag inte var sjukskriven. Då får man också uppskatta och göra något bra av det tillsammans. Även om jag har en dag då jag är deppig och orolig den dagen han jobbar hemifrån så är ju trots allt han där och bara finns och syns för mig att få titta på även om han inte har tiden att umgås eftersom han jobbar. Vi brukar dock skapa tid tillsammans genom att äta frukost och lunchen i hop. Samt vi brukar ta en promenad med Bella på lunchen tillsammans.
Bella är ju också mitt lyckopiller för jag känner ju smärtmässigt att jag kan börja gå längre promenader med henne och vi tränar och leker tillsammans. Idag var vi ut och gick i – 15 grader och tränade i hop. Vi var ut och gick ganska så rask promenad i en timma och solen sken hela tiden. Mitt hår som stack fram frös till typ is och det knastra om det då man rörde vi det. Jag tränade också kontakt och att hon fick sitt stanna kvar längre bit bort. Dels för att hålla upp hennes värme, men även för att träna såklart.
➤ Vad uppskattar du med ditt HEMMA och vad är det för dig?
Kika in hos Christels Decemberutmaning – Dagens tema HEMMA
#decemberutmaning23xxx
√ Stressad eller Utbränd – Skillnad?
√ Mer om Mirres Utmattningssyndrom
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
-
Saturnusglögg – Granskott och Lingon
Hej
Julen, skogen och vintern får en utsökt att tänka på många dofter som jag i alla fall gör att man drömmer sig bort till julen och julafton. Jag bestämde mig för att ta med mig glöggen och Bella ut på en långpromenad i det fina gnistriga vintervädret där solen sken skarpt och vackert över oss. Det är skönt då det är lite kallare ute sådär mitt på dagen för att det är torrare luft då och då blir det automatiskt en skönare luft trots att det är bitande kallt.
I morse hade vi – 15 grader det bet lite i kinderna och Bella tyckte det var kallt åt sina tassar.
Årets glögg – Granskott och Lingon
Åter till glöggen då och när jag handlade på ICA senast så fastnade jag för den här glöggen i märket Saturnus. Smaken med granskott och lingon fick mig genast intresserad. Min första känsla när jag luktade på den så fick man känslan av att man satt i skogen och drack glögg. Det är årets smak hos tillverkaren Saturnus och det är den känslan de också vill förmedla. De har också de klassiska kryddsmakerna i glöggen som är kanel, kardemumma, ingefära & nejlika. Det är en vit glögg, alltså ljusare då man häller upp den. Jag upplever den heller inte lika söt som de brukar vara. Såklart är den söt, men inte för söt.
Här kan ni läsa om tidigare års glögg från Saturnus
Solen gnistrar på vinterblek hud
Bella och jag tog oss en långpromenad i det härliga vintervädret på förmiddagen efter att jag varit på min friskvårdsbehandling. Idag fick jag göra en annan slags massage på nacken och skulderbladen där jag låg på rygg istället och behandlaren höll i mitt huvud under tiden. Hon massera punkter på ovansidan som ska gynna nacken och skulderblads återhämtning. Det gjorde ont måste jag ju medge då hon träffa vissa punkter, men det är ju bra i slutändan.
Bella är ju en liten frysloppa, att stå still för länge det är inget att föredra tycker hon. Vart lite full i skratt för uppmärksammade senare att det gick en annan dam med hund bakom oss då jag låg i snön eller satt i snön när jag fotograferade Bella eller glöggen. Hon var av lite äldre generation typ 70+ så misstänker att hon tänkte att – Ja det ska då förevigas allt nu för tiden för sociala medier. Så hur många gånger hon såg att jag rumla runt eller satt i snön det vet ja inte, hehe. I det här fallet stämmer det ju för det var ju just till sociala medier som jag fotade till.
Glöggen är i alla fall supergod och kan varmt rekommendera er att testa den.
√ Min Decemberutmaning
√ Mer från sweetwordsbymirre
Kika in hos Christels Decemberutmaning – Dagens tema SMAK
#decemberutmaning23xxx
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept