Fiskgratäng med dill och citron
![](https://sweetwordsbymirre.se/wp-content/uploads/2024/02/20210723_193820.jpg)
![](https://sweetwordsbymirre.se/wp-content/uploads/2023/12/image-2.png)
God middag
Fiskgratäng blir så extra god då man gör den själv och den här var också extra god tillsammans med rödkålen som var en extra touch. Det här är en rätt som fungerar alla årstider, men när vi åt den kändes den väldigt somrig.
/ LÅT ER SMAKAS
4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 8
![](https://sweetwordsbymirre.se/wp-content/uploads/2023/12/image-1.png)
√ Receptkälla ➜ Fiskgratäng med dill och citron
√ Mer recept från sweetwordsbymirre
Ingredienser
- Torsk 500 g
- Cocktailtomater 1 ask
- ½ Purjolök
- Matlagningsbas 4% (typ Milda mat) 2 1⁄2dl
- Fraiche 5% 1dl
- Dill 2msk
- Chilisås, tomat 1msk
- Citron 1⁄2 st, saft
- Hummerfond 1 msk
- Ost riven 17% 1dl
- Potatis 800g
- Rödkål, färsk 200g
- Salladslök 3 st
- Balsamvinäger 2 msk
- Olivolja 1⁄ 2 msk
![](https://sweetwordsbymirre.se/wp-content/uploads/2024/01/th.jpg)
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Skär fisken i mindre bitar och lägg i en form. Krydda med salt och peppar. Skiva purjolöken och fördela ut runt fisken tillsammans med körsbärstomaterna.
Rör ihop matlagningsbas, fraiche, hackad dill, chilisås, citronsaft och fond. Häll såsen över fisken och avsluta med den rivna osten. Ställ in i ugn ca 20 min.
Koka potatisen. Strimla rödkål och salladslök. Blanda balsamico med olivolja, smaka av med salt och peppar. Blanda med kål och salladslök. Servera fiskgratängen med potatis och kålsallad.
Tips Ge din kålsallad extra piff genom att lägga i bitar av apelsin och hackad bladpersilja
![](https://sweetwordsbymirre.se/wp-content/uploads/2023/12/image-2.png)
![](https://sweetwordsbymirre.se/wp-content/uploads/2023/10/page.jpg)
![](https://sweetwordsbymirre.se/wp-content/uploads/2024/01/page-38-2.jpg)
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
![](https://sweetwordsbymirre.se/wp-content/uploads/2024/01/th.jpg)
![](https://sweetwordsbymirre.se/wp-content/uploads/2023/12/image-2.png)
11 Comments
corkystyle
Fiskgratäng som är så gott. Det var väldig länge sedan jag åt det. Det är något som är rätt lätt att laga och något som alltid är populärt.
Michelle
Fiskratänk ska jag verkligen ta och göra. Vad gott och bra tips 🙂
sweetwordsbymirre
Varsågod =D
Elina
Fiskgratäng är så gott, tack för receptet!
sweetwordsbymirre
Ja jättegott, varsågod =D
Stegsamlarenl
Många bra recepttips du ger och fiskgratäng..mums. Nu blev jag riktigt sugen för det är en favorit hos oss men vi gillar ju fiske så det ena ger det sndra
sweetwordsbymirre
Dettta ska du absolut testa, jättegott =D
fighterwomen09
Fiskgratäng är Såå gott 😋. Fisk är lätt att äta. Sen potatis till det…..Muuummmssss! 🥰. Tack för middags förslag 🙏🏻.
Ta hand om dig och va rädd om dig❣️🤗
sweetwordsbymirre
Ja jättegott, detta ska du testa =D
Petra
Fisk är så gott och härlig bild nu längtar man efter sommar 🌸Tack för recept
sweetwordsbymirre
Ja det är gott och ja visst gör man, verkligen sommar över bilden =D