Fläskytterfilé i mangosås
Fläskytterfilé i mangosås
4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 11
Perfekt, en jättegod gryta med fläskytterfilé och mangosås. Mangogrytan tillsammans med fullkornsris och sallad till så kändes middagen komplett.
Smakkombinationerna används inte ofta med mangosås till kött. Denna måste ni testa ikväll till middagen !
Ingrediendser
- 2 dl ris
- 600 g fläskytterfilé
- 1 msk flytande margarin
- salt
- svartpeppar
- 1 st gul lök
- 1 klyfta vitlök
- 2.5 dl matlagningsgrädde 4%
- 0.5 dl mjölk 0,5%
- 0.5 dl mango chutney
- 1 msk kalvfond
- 1 st röd paprika
Gör så här
Koka ris enligt anvisning på förpackningen. Skiva kött och bryn i hälften av margarinet, salta och peppra.
Skala, finhacka löken, vitlöken, fräs i resterande margarin. Blanda ner matlagningsgrädde, mjölk, mango chutney och fond.
Låt det sjuda 5-6 minuter. Skiva paprika och lägg i tillsammans med köttet och låt det sjuda tills köttet är klart.
Servera med ris.
SMAKLIG MÅLTID
/ Recept – Viktväktarna
√ Fläskytterfíle i mangosås Viktväktarna
√ sweetwordsbymirre – Viktväktarna
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
sweetwordsbymirre
Hej, välkomna till mig. Jag heter Mirre och jag är skribent här på sweetwordsbymirre. Jag lägger ut mycket recept från Viktväktarna, så ni kan njuta av dem här inne. Jag har även stort fokus på foto, resor, bakning, mode och andra tips. Jag är uppvuxen på Östkusten och vackra staden Oskarshamn. Numera är jag dalkulla och bor i södra Dalarna. Mamma till Bellis och sambo sedan 24 år tillbaks till min partner BQ. Välkomna hit.
11 Comments
Enna
Tack för tipset!
Madde
Men så gott det lät. Tänker nog mer mango med kyckling, men allt är värt att testa.
corkystyle
Så gott det ser ut att vara. Fläskyttelfile är ju så gott. Däremot har jag inte ätit med mangosås förut. Sådana här inlägg är något jag uppskattar.
Marlene Rindå Jikita
Jag älskar mango och även annan frukt i mat, så detta är helt i min smak. Frukten ska hejat vara färsk, men det funkar med chutney eller marmelad också.
Orsakulla mamma vid 20 - Dalaliv, finporslin & pudelliv
Men vad gott detta låter. Verkligen en perfekt rätt tänker jag.
sweetwordsbymirre
Ja det ska du absolut göra =D
Netti Starby
Herregud så gott det ser ut och nu blev jag riktigt hungrig trots tiden på dygnet. Kramis ❤
Elina
Vad gott det lät! Tack för tipset! 😊
sweetwordsbymirre
Absolot, det ska du testa =D
Mamma C
Tack för det receptet. Det såg väldigt gott ut.
Carin
sweetwordsbymirre
Det ska du absolut göra, jättegott