Snabb ris- och grönsaksgryta
Middagstips
Grönsaker blandade tillsammans i en gryta är alltid gott och här kan man ju också variera grönsakerna och även byta ut riset mot bulgur. Det här är en god gryta med härliga och goda smaker tillsammans med wokade grönsakerna.
4 portioner = Hela receptet
Points = Per portion: 6
Ingredienser
Ingredienser
Wokgrönsaker 1000 g
Rapsolja 1 msk
Ris, okokt 2 dl
Krossade tomater 1 förp
Grönsaksbuljong 2 dl
Oregano ½ msk
Gräslök 1 knippe
Gör Så Här
Fräs grönsakerna i olja i en gryta. Tillsätt ris, tomatkross och buljong. Låt det koka på svag värme ca 15-20 min. Rör om då och då. Krydda med salt, peppar och oregano. Strö över klippt gräslök och servera.
ANTECKNING: Servera med en klick lättyoghurt och chilliflakes strött ovanpå!
√ Receptkälla Snabb ris och grönsaksgryta
√ Mer recept från sweetwordsbymirre
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
sweetwordsbymirre
Hej, välkomna till mig. Jag heter Mirre och jag är skribent här på sweetwordsbymirre. Jag lägger ut mycket recept från Viktväktarna, så ni kan njuta av dem här inne. Jag har även stort fokus på foto, resor, bakning, mode och andra tips. Jag är uppvuxen på Östkusten och vackra staden Oskarshamn. Numera är jag dalkulla och bor i södra Dalarna. Mamma till Bellis och sambo sedan 24 år tillbaks till min partner BQ. Välkomna hit.
6 Comments
Mamma C
Mums så gott det såg ut. Tack för receptet.
Carin
Enna
Mums!
fighterwomen85
Åå det lät gott & smidigt. Kanske jag ska göra så jag åter det till lunch på veckorna 😊👍 Tack för tipset.
Önskar dig en fin fredag!
Ta hand om dig och va rädd om dig❣️🤗
Madde
Har börjat köra viktväktarna igen, så tackar för inspirationen. Jag har så dålig med fantasi och allt måste gå fort för mig
Elina
Det låter väldigt gott och enkelt, den kombinationen uppskattas!
corkystyle
Så gott det ser ut att vara. Enkla rätter kan ibland vara väldigt goda. Så det uppskattas.