• Viktväktarna

    Krämig kycklinglåda – Viktväktarna

    Smaklig Måltid

    En god och enkel rätt i all sin prakt som passade jättebra till en vardaglig middag. Goda smaker och såsen gjorde ju pricken över i över kyckling. Den här gör vi gärna om igen, mycket god!

    I grundreceptet på viktväktarna har man färskost och riven ost i och det ger ju mer P, men i mitt recept är det borttaget, och jag tycker inte att osten behövdes. Det är smaksak och upp till var och en

    4 portioner = Hela receptet
    Points = per portion6 (med ost 11)

    Ingredienser

    • 800 g potatis
    • 600 g kyckling bröstfilé
    • 2 tsk flytande margarin
    • 0.5 tsk paprikapulver
    • 1 st röd paprika
    • Färskost 11% 200 gram
    • 2.5 dl matlagningsbas 4%
    • 1 msk köttfond
    • 1 tsk sambal oelek
    • 1 msk chilisås
    • paprikapulver
    • salt
    • svartpeppar
    • Ost riven 17% 2 dl
    • 1 påse romansallad

    Gör Så Här

    1. Sätt ugnen på 225°. Skala och koka potatis.
    2. Dela kycklingfiléerna i bitar och stek i margarin. Krydda med salt, peppar och lite paprikapulver och lägg över i en ugnssäker form. Finhacka paprikan och lägg över kycklingen.
    3. Blanda färskost, matlagningsgrädde, fond, sambal, chilisås, paprikapulver, salt och peppar i en kastrull och koka upp.
    4. Häll den varma såsen över kycklingen och strö över osten. Gratinera i ugn ca 20 minuter eller tills gratängen fått fin färg. Servera med pressad potatis och sallad.

    √ Receptkälla ➜ Krämig Kycklinggryta

    √ Mer recept från sweetwordsbymirre

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    8
  • Bellis,  Min Vardag,  Mirre,  Tipshörnan

    Må bra välling är bra i din vardag

    Hej

    Sjukstugan fortsätter och vi har smittat ner mig också. Bellis är fortsatt matt och orkar inte särskillt mycket. Febern är mildare på henne och inte särskillt hög. Hon har dock ont i magen och ät öm i kroppen. Jag är också smittad nu som sagt och har fått det mesta jag också. Ingen hög feber än så länge, får se om den kommer eller inte. BQ jobbar och verkar ha sluppit undan än så länge. Det är jättesvårt att få i sig något, men man måste ju försöka.

    Må Bra Välling Fullkorn Osockrad
    Ett sätt att få i sig extra med järn, kalcium och vitaminer är att dricka en mugg med Må Bra Välling som ett mellanmål varje dag. Det går bra att dricka ⇛ Må Bra Välling till både frukost, mellanmål eller kvällsmål. Jag väljer att dricka den osötade varianten då jag tycker att den smakar okej ändå utan socker. Produkten klassas som vuxenvälling, men går att ge till barn över 6 år. Lätt att dosera och värma i mikron sedan är det klart. Doserar du rätt räcker den till 16 portioner. Ett lätt sätt att stilla din hunger för en stund samtidigt som du också får i dig sådant som är viktigt för kroppen

    Vem älskar inte Saltkråkan

    Varför är det alltid så, att då man är sjuk och inte kommer iväg att handla så är det flertal saker man saknar hemma som man ser skulle underlätta då man är sjuk. Man får göra det bästa av det och ta det man haver så att säga. Jag har i alla fall trugat i mig lite fil och Bellis har faktiskt ätit makaroner, skönt. Hon mumsar nu på några kakor och kikar på Saltkråkan. Vem älskar inte Saltkråkan, det gör verkligen jag och har gjort sedan hennes ålder minst. Nu ska jag ta mig en mugg te och gå vila igen medans hon är nöjd och kikar på filmserien. Hon är helt trollbunden, vilket är jättegulligt att se.

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    10
  • Viktväktarna

    Vegetarisk Bolognese – Viktväktarna

    Smaklig Måltid

    Alltså jag kan bara säga tumme upp. Ni måste testa detta, det är så friskt och gott. Det här kan alla i familjen också gilla då det inte är några konstigheter utan Spaghetti och köttfärsås men då på vegetariskt vis.

    1 portioner = Hela receptet
    Points = per portion
    6

    Ingredienser

    • Pasta 100% fullkorn, okokt (typ spaghetti) 50 g
    • Morot 1 st
    • Stjälkselleri 1 st
    • Lök 1 st, gul/gula
    • Vitlök 1 klyfta(or)
    • Olivolja 1 tsk
    • Vatten 2 dl
    • Grönsaksbuljongtärning ½ st
    • Röda torra linser ½ dl
    • Tomater, krossade ½ förp
    • Tomatpuré 1 msk
    • Basilika 1 tsk
    • Timjan 1 tsk

    Gör Så Här

    Koka pastan enligt förpackning. Finhacka morot, selleri, lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn grönsakshacket.

    Tillsätt vatten, buljongtärning och linser och låt koka i cirka 10 minuter Tillsätt tomaterna och red med tomatpurén.

    Krydda med salt, peppar och örter. Häll av vattnet från pastan, blanda med grönsaksröran och servera.

    / Receptkälla➜ Vegetarisk Bolognese Viktväktarna

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    13
  • Bella,  Bellis

    Hög feber och huvudbry!

    Hej

    Jaha nu var det vabbruari för oss. Andra omgången, eller är det t.o.m tredje gången Bellis är sjuk sedan efter jul. Det går verkligen för runt med baciller i skolan. Den här gången har det slagit till hårdare på henne. Hon har legat i hög feber och sängliggande nu i två dagar. Hon har fått ta febernedsättande men ändå varit jättematt. Idag är hon uppe lite mer och febern är inte lika hög. Det är jobbigt att se sitt barn så hängig. Vi får också se om BQ och jag trillar dit, då är det så!

    Som en extra mini-mamma

    Vi låna hem Bella ett par dagar för Bellis skull för det skulle kännas lite lättare. Bella och Bellis vart överlyckliga och se varandra. Bellis har ju som jag skrev varit sängliggande och inte orkat direkt något. Bella märkte det och velat ligga mycket vid Bellis. Något jag märkte efter ett tag vart lite jobbigt för Bella. Hon börja pipa och ha sig om Bellis gick på toa eller så. Mycket märktes då Bellis la sig för kvällen igår och Bella fick vara utanför rummet. Bella börja då bli orolig och gick och pep och gnällde. Hon kom inte till ro. Vi ville sära på dem då också för Bellis kan inte slappna av och sova annars, hon vill vara vaken och vara med Bella. Dessutom behöver Bellis få sova för att hon är sjuk och behöver sova för att få bli frisk. Dessutom ska man visa sig bestämd mot hunden också att nu är det såhär.

    Ja, vi fick ju huvudbry

    Bella nöjde sig efter en stund och när BQ och jag la oss började hon pipa mycket igen och börja slicka intensivt på min arm och kind och ville ligga så nära det bara kan gå. Jisses man fick ju knappt plats trots att det är en mindre hund. BQ och jag ställde oss båda frågan – Men vad är det egentligen, är hon sjuk?. Bella fortsatt pipa och gick av och an. Vi sa betämt till att hon fick sluta och gå lägga sig. Vilket hon också gjorde och vi somna.

    Jag ska väl ärligt erkänna att jag vart fundersam och lite orolig vad det var för fel och kände inte igen hennes beteende. Vi sov oss igenom natten och vid fem på morgonen väckte Bella mig och gnällde igen. Bellis väcktes då av det och då fick Bellis lägga sig i min säng och då somna både Bella och Bellis direkt bredvid varandra efter att jag tagit ut och rastat Bella. Jag var måttligt road över att gå ut och rasta kl fem på morgonen. Det var inget fel och hon gjorde behoven som sig bör och det såg ut som det ska. Jag hade lite svårt att somna efter det och kunde som tur var sova ut lite längre idag.

    Du har ingen bebis i magen

    Bella har legat som ett klistrat frimärke på Bellis hela morgonen och förmiddagen. Samt piper om hon eller vi går iväg. Hon har velat ligga jättenära oss alla tre någon av oss vid olika tillfällen. Vid ett tillfälle så fick jag förklaring på hennes beteende. Bellis låg och vilade i sin säng i sitt rum. Bella pep och ville hoppa upp till henne. När hon hoppa upp i sängen så började hon bädda och ha sig med Bellis sängkläder. Hon bånka och stöka med dem mot magen. Sedan så gick hon runt runt i cirklar och kraffsa och hade sig tills hon var nöjd att lägga sig. BQ berätta också att han vaknat flertal gånger i natt av hon legat och slickat sig. Jaha hon är skendräkig, eller?!

    En liten skendräkigt donna

    Ja, Bella är alltså mitt i skenlöpet och när man läser och av erfarenhet så är detta några av symptomerna de får. De tappar aptit, vill ligga nära en familjemedlem, gnälliga, trötta, bäddar för sina fantasi valpar etc. När Bellis också var sjuk och inte sig lik tror jag faktiskt hormonerna kickade igång i Bella så att hon fick mer känslor av sin skendräktighet. Jag gick därför hem med Bella så hon fick vara hemma hos sig. Husse där berättade också att han missat säga det och att hon gjort en bädd och fixat och donat åt sina ”valpar” under hans säng. Så hon hade alltså ångest för att hon inte var hos dem. Därför blev Bellis närhet hennes valp och när hon inte fick vara med henne så fick hon lite sorg eller vad man ska säga.

    Allt är i sin ordning

    Fick precis nu i skrivandes stund sms av husse att hon sovit hemma nu och efter det ätit och druckit. Hon var nu nöjd över att vara hemma hos sina ”valpar” igen. SAMT NEJ!!! jag behöver ingen trafikpolis och moralpredikan med hundsnack om att man ska avleda m,m. VI VET jag kan sådant, jag är en van hundmänniska. Jag tänkte inte i de banorna att hon var skendräktig förrens på morgonen då jag såg att hon bäddade. Kvällen innan var inte det lika stort fokus eftersom vi har en dotter här hemma som då hade hög feber. Att Bella höll på och pipa och ha sig var mer något som vi noterade, men kände att vi får ha koll och prata med ägaren om det, OK?!!!!

    Jag noterade också då hon börja bädda i Bellis säng att hennes tuttar var svullna, att hon var nerstämd och var gnälligare. På morgonen var det ju klockrent och inga tveksamheter på att hon är skendräktig. På kvällen var det mer som hon hade oro och ville vara nära Bellis som var sjuk.

     Fakta om rasen Drever

    √ Mer om sweetwordsbymirre – Bella

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    13
  • Mirre

    Lakritsroten – Drömmen för lakritsälskare

    Hej

    Dagen och stundande fredagsmys till ära så tänkte jag tipsa om godisbutiken och webbshoppen som heter Lakritsroten. Vi är ju svaga för lakrits här hemma och att då hitta på lakritsroten var ju som en guldgruva. Lakrits ska man ju inte äta i för stora mängder och inte för mycket på en och samma gång. Därför är det perfekt att köpa sådana här påsar och spara på och blanda i då och då i annat godis man köper för sitt fredagsmys. Här ovan ser ni några av våra favoriter när det gäller lakrits, mums!

    Vilka är lakritsroten?

    Lakritsroten har fler butiker i landet och de finns i Stockholm, Uppsala, Malmö och Göteborg. Närmast tillhands för oss är ju Göteborg eftersom vi ska på semester ditåt i sommar. Då kommer vi givetvis gå in och handla där i sommar. I Stockholm finns det sex butiker centralt. Malmö och Göteborg har två butiker var och Uppsala har en. Man har även delat in butikerna i olika avdelningar med lakrits som fokus. Det finns godis, Skönhet, mat och bak. Litteratur, Presenter, företagspresenter och provsmakning.

    Butiken vill att man ska få en smakupplevelse och upplevelse då man besöker för en mysig stund tillsammans. De som arbetar i butikerna har mycket kunskap om lakrits och produkterna och man kan dörför gå därifrån också med mer vetskap.

    Lakrits och lite fakta

    Lakrits som krydda kommer från kryddan lakritsrot och tillhör ärtväxter. Lakritsväxten är en stor buske med långa rötter som kan bli uppåt 10m lång. Lakritsroten finns i torrare klimat runt medelhavsområdet, Kina, Iran Australien och delar av Nordamerika. Långt tillbaks i tiden så långt som för 4000 år sedan har man också använt lakrits i medicinskt syfte vilket man också gör än i dag. Huvudsaken var att ge soldaterna i krig lakritsrot att tugga på för att släcka törsten. På 1500-talet började England odla lakrits och då uppfann med den mjuka lakrits vi är vana vid. Lakritsroten kokas och mals ner för att få fram den extrakt som behövs i det vi tillverkar lakritsprodukter i.

    Det finns olika slags lakrits också vilket man kanske inte tror. Det finns Saltlakrits där man tillsätter salmiaksalt och rålakrits som framställs direkt från lakritsroten. Rålakrits innehåller inget tillsatt socker, men ger ändå en mer söt smak. I dagens samhälle har vi ju mycket olika produkter vi har lakrits i, många mer än vi faktiskt tänker på. Därför vore det extra kul att besöka butiken för att få än mer vetskap i det

    Italienarna är dem som sägs vara de främsta att tillverka och odla fram bäst lakrits.

    Fler användbara länktips

    √ Mer Tips från sweetwordsbymirre

     Lakritsroten – Kommande påskägg

    Fortsatt mer Fakta om lakrits

    Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

    Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

    sweetwordsbymirre.se

    11