Krämig kycklinglåda – Viktväktarna

Smaklig Måltid

En god och enkel rätt i all sin prakt som passade jättebra till en vardaglig middag. Goda smaker och såsen gjorde ju pricken över i över kyckling. Den här gör vi gärna om igen, mycket god!

_{” I grundreceptet på viktväktarna har man färskost och riven ost i och det ger ju mer P, men i mitt recept är det borttaget, och jag tycker inte att osten behövdes}. _{Det är smaksak och upp till var och en ”}

4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 6 (med ost 11)

Ingredienser

• 800 g potatis
• 600 g kyckling bröstfilé
• 2 tsk flytande margarin
• 0.5 tsk paprikapulver
• 1 st röd paprika
• Färskost 11% 200 gram
• 2.5 dl matlagningsbas 4%
• 1 msk köttfond
• 1 tsk sambal oelek
• 1 msk chilisås
• paprikapulver
• salt
• svartpeppar
• Ost riven 17% 2 dl
• 1 påse romansallad

Gör Så Här

1. Sätt ugnen på 225°. Skala och koka potatis.
2. Dela kycklingfiléerna i bitar och stek i margarin. Krydda med salt, peppar och lite paprikapulver och lägg över i en ugnssäker form. Finhacka paprikan och lägg över kycklingen.
3. Blanda färskost, matlagningsgrädde, fond, sambal, chilisås, paprikapulver, salt och peppar i en kastrull och koka upp.
4. Häll den varma såsen över kycklingen och strö över osten. Gratinera i ugn ca 20 minuter eller tills gratängen fått fin färg. Servera med pressad potatis och sallad.

_{√ Receptkälla ➜ Krämig Kycklinggryta}

_{√ Mer recept från sweetwordsbymirre}