sweetwordsbymirre
Hej, välkomna till mig. Jag heter Mirre och jag är skribent här på sweetwordsbymirre. Jag lägger ut mycket recept från Viktväktarna, så ni kan njuta av dem här inne. Jag har även stort fokus på foto, resor, bakning, mode och andra tips. Jag är uppvuxen på Östkusten och vackra staden Oskarshamn. Numera är jag dalkulla och bor i södra Dalarna. Mamma till Bellis och sambo sedan 24 år tillbaks till min partner BQ. Välkomna hit.
-
Våffeldagen – 25 Mars
Idag är det våffeldagen, alltid dagen innan jag fyller år. Därför minns jag alltid våfflor i kombination med min födelsedag. Här ser ni en en vanlig våffla som dottern åt när vi var på vift i somras. Tänk om det kunde finnas andra varianter på våfflor och vad har viktväktarna för tips och recept?! Jo men det finns ju flera varianter och här delar jag tre recept med er!
NJUT av recepten nedan och ska ni äta någon av dem ikväll?!
Våfflor med äppelgrädde
8 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 5Ingredienser
- Vetemjöl 2 dl
- Vaniljsocker 2 tsk
- Crème fraiche, lätt 15% 2 dl
- Vatten 1½ dl
- Margarin flytande 80% 2 msk
- Mellangrädde 27% ovispad 1 dl
- Äpple 3 medelstor(t)/medelstora, röda
- Kanel 1 tsk
- Citronmeliss 1 msk
Instruktioner
Blanda samman mjöl, vaniljsocker, fraiche, vatten och margarin till en jämn smet. Grädda laggarna. Skala och tärna 2 äpple och koka mjuka i lite vatten. Mosa dem och låt svalna. Blanda äppelmoset med vispad grädde och kanel. Klicka det på våfflorna och garnera med äpple i tunna skivor och citronmeliss.
/ Receptkälla ➜ Våfflor med äpplegrädde
Sötpotatis med yoghurt
4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 11Ingredienser
- Sötpotatis okokt 300 g
- Ägg 2 st
- Fullkornsvetemjöl 2½ dl
- Bakpulver 1 tsk
- Salt ½ tsk
- Mandeldryck, osötad 2 dl
- Rapsolja 2 msk
- Mandel ½ dl, hackad/hackat
- Socker 2 tsk
- Rapsolja 1 tsk
- Avokado 1 liten(t)/små
- Grekisk yoghurt 0% 2 dl
- Krasse 2 msk
Instruktioner
Skala och riv sötpotatisen. Vispa ihop ägg, mjöl, bakpulver och salt, spä med lite mandeldryck i taget. Vispa till en klumpfri smet. Vispa ner 2 msk olja och blanda ner sötpotatisen. Spä med lite vatten om du tycker att smeten blir för tjock. Hacka mandel och rosta i en torr panna. Häll på socker och en nypa salt och låt det smälta runt mandeln och bli gyllene. Häll över på ett bakplåtspapper. Hetta upp våffeljärnet och pensla den första laggen med 1 tsk olja. Grädda våfflorna tills de fått fin färg. Skiva avokado.
Toppa våfflorna med en klick yoghurt, avokado, kanderad mandel och krasse.
/ Receptkälla ➜ Sötpotatisvåfflor med yoghurt
Matvåffla med örter
6 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 4Ingredienser
- Havregryn 2 dl
- Ägg 2 st
- Bakpulver 1 tsk
- Majsstärkelse (redning) 2½ msk
- Vatten 4 msk
- Salt ½ tsk
- Oregano 1 tsk
- Rapsolja 2 tsk
- Cottage cheese, naturell 1,5% 2 dl
- Skinka 200 g, rökt
- Cocktailtomater 12 st
Instruktioner
Blanda ihop havregryn, cottage cheese, ägg, bakpulver, majsstärkelse, vatten, salt och oregano. Pensla lite olja i våffeljärnet och grädda våfflorna.Toppa med cottage cheese, skinka och tomater.
Anteckning
Smaksätt smeten med lite vitlökspulver.
/ Receptkälla ➜ Matvåffla med örter
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
-
Tandvärk till dubbelt upp
Hej Kära Bloggvänner
För någon vecka sedan klagade BQ på tandvärk som satt i lite till och från. Han åkte sedan på mässan i Halmstad och där hade det klingat av. Han kom hem i onsdags. I fredags ökade värken igen och igår hade han hemskt ont. Han är också en sådan som inte klagar i första taget utan ”härdar” ut. I går eftermiddag efter att jag försökt få honom att åka till en klinik i Västerås som har akuttider så gick han med på att vi åkte till akuten för att se om vi kunde få smärtstillande så han klarade sig till måndag för att gå till vår vanliga klinik. Det med tanke på att vanlig smärtstillande som ipren och alvedon hjälpte ingenting.
Ja hur gick det då?
När värken tilltagit än mer över natten
Vi kom in ganska direkt på akuten det tog en halvtimma sedan åkte vi hem igen. Härligt man ska vara med om sådana gånger också. Har funnits tillfällen då man suttit där och väntat i 2-3 timmar utan problem. Såklart förstod vi att de kunde ingenting göra åt tanden, men de skrev ut starkare smärtstillande åt honom. I går när kvällen kom så ökade värken igen och då tog han det smärtstillande han blivit tillsagd och sedan vart han en tröttis. I morse vaknade han av att det var ännu värre värk och då var det ingenting att tveka om längre. Jag fixade så han fick akuttid på AQUA DENTAL i Västerås och han och hans lillebror Peter åkte dit.
Imponerad av kliniken
Jag jobbade på Praktiktertjänst och privat tandläkarpraktik från aug 2017 till dec 2020 Tyckte hemskt synd om honom för hualigen vilken tandvärk han haft och i morse låg han mest och kved. Envis som han är ville han först inte åka, men när han insåg att det kan ju vara så att han inte får någon tid så pass i tid som han måste i morgon så var det att gilla läget.
Dessutom jobbar han i Västerås och har viktiga möten inbokade imorgon som han inte kan boka av. Det skulle då innebära att han skulle få som tidigast tid tills på tisdag och vem orkar att vänta mer än en dag till med den värkan. Samt vilken skulle plåga sig själv att ha sådan tandvärk när man ska vara med på viktigt möte.
Jag har ju jobbat på en tandläkarpraktik i två och ett halv år och min huvudsyssla var tidsbokning, sterilen, receptionen, städning och allt med fakturor och inköp. En syssla var också att sitta med att assa som tandsköterska i ett rum när de andra två tandsköterskorna påbörjade andra patienter. Det var inte varje dag, men vissa pass för att hela tiden ha en patientström igång. Med det sagt så var jag spindeln i nätet som såg till att allt flöt på.
Mirre som tandsköterskaNu har han varit dit och de har förberett för rotfyllning och fixat så värken är mindre. På torsdag ska han dit igen då och rotfylla tanden, min älskling så tapper. Han är jättenöjd med kliniken och tyckte att de var väldigt kunniga och proffsiga. Det är lite intressant sådana här gånger för jag förstod till viss del vad felet var med tanden och sa även till honom innan han åkte att det kommer nog vara så att du får rotfylla tanden om den inte är för inflamerad.
√ Fler inlägg från Sweetwordsbymirre
√ Läs mer om rotfyllning på 1177
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
-
Livet har en tendens att testa oss
Foto från sommaren 2023
Typiskt outfit på mig (med muggen) på sommaren när jag jobbar är att jag har midjeväska till att förvara nycklar, telefonen och tjänstekortet.
Ett toppentips när man vill kunna ha kläder på sig utan fickor.Hej Kära Bloggvänner
För någon vecka sedan så fick jag kallelse på att göra mammografi. Jag får alltid en klump i magen då man får den posten. Det är med andra ord en väntan man har framför sig tills det är gjort och när man fått svaret på posten. Likaså samma känsla med cellprov. Jag har redan fått flytta fram tiden en gång i år för att jag har ju som sagt inte mått ok och gör det fortsatt inte. Dessutom ligger enheten där man gör mammografi inte i samma stad. Man får istället åka åtta mil enkel resa dit. Inte så långt, men tillräckligt för att sätta min utmattning i spinn.
Att känna panik på restaurangen
Jag är jätterädd om mina bröst. På en kvinnokropp är väl det de vackraste vi har och dem som är mest känsliga också. Jag uppmärksammade för 2 år sedan en knöl i mitt bröst. Kommer såväl i håg det för jag och BQ skulle gå ut och äta middag vid Badholmen i Oskarshman. Jag tyckte då att det ömmade lite i ett av brösten och vart lite orolig. Gick då in på restaurangens toalett och kände en knöl. Jag fick då PANIK och ville bara åka hem igen från restaurangen. Fast vi fortsatte och hade en jättetrevlig kväll tillsammans. Min älskade karl har en tendens att kunna trolla så allt är mysigare för stunden, han har magiska krafter.
När vi kom tillbaka till mamma och pappa och skulle gå för att sova fick även BQ känna igenom dem och han sa då också att han noterade att jag hade en knöl. Jag ringde direkt det vart vardag igen för att boka tid och kontrollera brösten. Det var under semestertid och det var väntetid. Tänk er också att det var efter pandemin och samhället börjat komma igång igen. Allt var lite kaos då i samhället och inom vården med alla patienter som väntade med sina tider och behövde undersökas.
Egenremiss till sjukhuset i Falun
Jag fick ingen tid just där och då för det var typ tjockt i deras tidbok men de satt mig på vänt och skulle skicka mig tid. Jag hörde ingenting och det gick juni, juli, aug osv. Efter ett tag så försvann min knöl det tog någon månad. Jag minns inte exakt nu hur lång tid efter att jag uppmärksammade den att den försvann. Då valde jag att göra en egen remiss och fick tillslut en tid i oktober samma år. Jag hade då väntat från juni till oktober för en tid. Då hade jag som sagt ingen knöl kvar men jag valde att gå på egenvårdsbegäran jag önskat ändå.
Jag träffade doktor och gjorde även mammografi vid samma tillfälle. De undersökte mina bröst och jag fick samtidigt se via dataskärmen när doktor undersökte mig. Allt såg bra ut och knölen som kommit var en lymfkörtel som svullnat upp och sedan drog sig tillbaka igen efter någon månad.
Jag är jätterädd om mina bröst
Nu då har jag fått skjuta fram tiden för min mammografi för det helt enkelt varit för övermäktigt för mig med allting. Jag går hos samtalsterapeut, går på undersökningar, väntar på att få komma på magnetröntgen och jag har en utmattning och värk mitt i allt detta. Det är för mycket och när det också ligger i Borlänge så måste jag också planera en resa för att ta mig dit då jag måste åka tåg eller buss. Just nu orkar jag inte med detta också. Jag har därför flyttat fram min tid för mammografi till maj. Det vart jag ledsen för idag och har gråtit för det för jag vill inte”strunta” i mina bröst.
Fast som BQ säger att det gör jag ju inte, men som han uttrycker det du kan ju inte göra allt precis samma period. Just nu är det fokus på mitt mående och min värk jag har. En sak i taget som sagt och nu kan vi inte blanda in en sak till i allt detta, det skulle bli för övermäktigt för mig.
Viktiga tips längst vägen
- Ta reda på hur du undersöker brösten bäst
- Rådfråga alltid med sjukhuset om du undrar över något
- Lär känna dina bröst, notera om du känner något annorlunda
- Gå kontinueligt på mamografiundersökningar det året du blir kallad
- Har du partner be även hen lära känna dina bröst så ni kan ha en dialog om något nytt tillkommit
√ Fler inlägg från Sweetwordsbymirre
√ Läs mer om Utmattningssyndrom på 1177
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
-
Lager på lager och stor plånbok
Hej Kära Bloggvänner
Den här veckan har varit lite i ett för mig med flera samtal och videomöten. Jag har pratat med doktor på videosamtal, fysioterapeut, handläggare på försäkringskassan, kiropraktor, röntgen, m,m. Därför är jag lite trött på min egen röst just nu måste jag ärligt erkänna. Det är dock samtal som måste göras och som också såklart gett resultat vidare framåt. Jag är fortsatt sjukskriven april ut och kommer sedan om inget förändras smyga i gång med 25 procent från i maj. Den veckan är det ju 1 röd dag så jag startar med fyra dagar. På röntgen har jag också kommit vidare gällande magnetröntgen. Det är uppsatt att jag kommer röntgas vecka arton. Jag är också uppsatt på återbudslistan och det innebär att jag kan behöva innfinna mig snabbt då de ringer (inom en halvtimma) om jag kan då.
Jag skulle väl veta annorlunda som är pedagog och mycket ute hur man klär sig Våren är lager på lager
Ja det är inte så varmt som man tror ute och det fick jag erfara. Jag hade klätt mig på tok för lite. Som tur var hade älskling extra kläder i bilen, så jag fick dra på mig hans jacka över min jacka och tröja. Samt dra på överdrag över mina jeans. Visst vart jag COOL?! Jag såg nog något lattjo ut där i lekparken och folk tänkte väl att vad är det där för en. Alltså vem kan orka tänka på det, jag vart varm igen i alla fall. På tal om kläder så är dags att köpa nya skor åt tösen.
En inkomst som måste kicka igång
Jag fattar inte hur man ska ha råd med allt efter hur de växer. Jag köpte ju ny jacka och överdrag för några veckor sedan. Vi tog fram skorna vi köpte i höstas. Alltså varmare gympasko med högre skaft och som tål väta utifrån. Det är perfekt sko att ha nu fram tills det är dags för endast gympasko. Vad tror ni då? Jo de var för små och måste köpa nya. Jag känner att det är dags att komma tillbaka till en vardag med jobb och heltids-inkomst igen så man har råd med allt man måste ha.
Såklart köper vi alltid det hon måste ha, det sa jag inte. Fast det märks på så mycket mer då man är sjukskriven allt som kommer extra. Vi köper nytt, ärver eller köper på loppis så vi varierar oss. Vet att den kommentaren skulle komma annaras att varför köper ni endast nytt.
√ Mer om Bellis – Sweetwords
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Skaffat ny BLOGLOVIN, LÄGG TILL MIG DÄR
-
Pandy – Monday to Sunday
Hej Kära Bloggvänner
Jag föll för trenden att prova godismärket PANDY, som man ser viruellt och på sociala media överallt. Jag klickade hem lakrits, cola och fizzy. Än så länge har jag smakat lakrits och dem var jättegoda och kommer utan prolem kunna ätas och njutas av. Ett nyttigare godis som ska kunnas ätas varje dag enligt dem. Jag måste läsa mer om dem
Häng med så läser vi vidare
Pandy ett godis för hela veckan
Tillverkaren har tänkt att det ska gå njuta av ett godis varje dag som inte har tillsatt socker. Det är istället fibrer och sötningsmedel i som ska ge dess goda smak och även en känsla av att man äter vanligt godis. Med det sagt så innehåller Pandy godis endast 1 g socker per påse. Pandy finns att köpa på Apoteket Hjärtat och den har jag nog köpt någon gång tidigare utan att tänka på märket på godiset. Fast produkten har kommit mer och mer nu till handeln så håll utkik efter påsen. Det är alltid bättre med ett nyttigare alternativ.
➤ Har du testat och vad tyckte du?
√ Mer från sweetwordsbymirre
Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept
Välkommen åter och ser fram emot att ses igen
Skaffat ny BLOGLOVIN, LÄGG TILL MIG DÄR