Viktväktarna

Köttgryta med sting – Viktväktarna

Här har ni en mycket god köttgryta med lite sting i. Väldigt god tillsammans med rött vin och det tillsammans med syrligheten från cocktailtomater, och hettan från chili – Värt att testa och så gott nu på hösten.

SMAKLIG MÅLTID

4 portioner = Hela receptet –  Points = per portion: 12

Ingredienser

  • Vatten 2 dl
  • Grönsaksbuljongtärning 1 st
  • Lök 1 st, gul
  • Paprika 1 st, röd
  • Vitlök 1 klyfta
  • Morot 2 st
  • Matlagningsbas 4% (typ Milda mat) 2½ dl
  • Matlagningsvin, rött 1 dl
  • Tomatpuré 2 msk
  • Cocktailtomater 125 g
  • Cayennepeppar 1 krm
  • Chili flakes ½ tsk
  • Nötfärs 10% 400 g
  • Ris, okokt 2 dl

Instruktioner

Koka upp vatten och buljongtärning. Lägg ner hackad lök, paprika delad i bitar, pressad vitlök och grovrivna morötter. Låt koka, och häll sedan ner matlagningsbas, matlagningsvin, tomatpuré och hela cocktailtomater. Smaka av med salt, svartpeppar, cayennepeppar och chili flakes och låt allt koka tills grönsakerna mjuknat. ”Smula” ner köttfärsen och koka tills köttet är klart. Smaka av igen. Koka ris enligt anvisning på förpackningen och servera till.

Receptkälla Köttgryta Viktväktarna

√ Mer recept från sweetwordsbymirre – Viktväktarna

Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

sweetwordsbymirre.se

8

Hej, välkomna till mig. Jag heter Mirre och jag är skribent här på sweetwordsbymirre. Jag lägger ut mycket recept från Viktväktarna, så ni kan njuta av dem här inne. Jag har även stort fokus på foto, resor, bakning, mode och andra tips. Jag är uppvuxen på Östkusten och vackra staden Oskarshamn. Numera är jag dalkulla och bor i södra Dalarna. Mamma till Bellis och sambo sedan 23 år tillbaks till min partner BQ. Välkomna hit.

6 Comments

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *