Viktväktarna

Vinterns goda köttgryta

december 20, 2023 / 13 Comments

Middagstips

Här har ni en rykande god och väldoftande gryta. Jag gjorde den i går och vi gillade den skarpt. Allt gifter sig tillsammans. Smakerna gör sig gott för hela familjen.

4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 10

/ Smaklig Måltid

Ingredienser

  • Lövbiff 500 g
  • Vitkål 3-4  klyftor
  • Lök 2 st
  • Morot 3 st
  • Rotselleri ½
  • Margarin flytande 80% 1 tsk
  • Curry 2 krm
  • Köttbuljong 8-9 dl
  • Salt 1-2 krm
  • Peppar 1-2 krm
  • Potatis 10-12 st

Gör så här

Skär köttet i mindre bitar. Strimla vitkål och lök. Dela morot och selleri i mindre bitar.

● ● ●

Fräs lök i margarin i en stekpanna. Pudra över curry och rör ner morot och selleri. Låta fräsa några minuter. Rör ner kött och vitkål.

● ● ●

Häll på buljong och låt koka på svag värme tills grönsakerna känns mjuka ca 15 min. Smaka av med salt och peppar.

● ● ●

Servera med kokt pressad potatis.

√ Köttgryta med pressad potatis

√  sweetwordsbymirre – Viktväktarna

Välkommen åter och ser fram emot att ses igen

Jag har fått godkänt av viktväktarna att lägga ut deras recept

sweetwordsbymirre.se

10

Hej, välkomna till mig. Jag heter Mirre och jag är skribent här på sweetwordsbymirre. Jag lägger ut mycket recept från Viktväktarna, så ni kan njuta av dem här inne. Jag har även stort fokus på foto, resor, bakning, mode och andra tips. Jag är uppvuxen på Östkusten och vackra staden Oskarshamn. Numera är jag dalkulla och bor i södra Dalarna. Mamma till Bellis och sambo sedan 24 år tillbaks till min partner BQ. Välkomna hit.

13 Comments

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *